Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Pour une entrée gourmande ou accompagner un plat de viande ou de poisson, essayez ces délicieuses pommes de terre farcies.
La recette parfaite des pelures de pommes de terre gratinées au bacon ! Devenez votre propre bar sportif maison et servez à vos invités cette délicieuse entrée de pelures de pommes de terre gratinées au bacon.
Lorsque vous aurez goûté cette pizza, vous n’aurez plus envie d’aller au resto ! (Un peu prétentieux ? Oui, bon, un peu… ) Découvrez cette recette de Pizza de pommes de terre au fromage et jambon.
Voici une recette simplissime mais dont l’efficacité n’est plus à prouver : les pommes de terre au four… Des pommes de terre au four sont garnies de bacon, fromage, crème sure et ciboulette.
Pour les yeux comme pour le palais.
Rien de plus simple, facile et rapide que les pommes de terre au four pour déguster des pommes de terre finement fondantes et légères… A la crème de ciboulette.
J’aime beaucoup faire cette recette lorsque j’ai des petites pommes de terre nouvelles.
Une pomme de terre au four est le résultat comestible de la cuisson à sec d’une pomme de terre.
Rien de plus simple que de faire des pommes de terre sautées à l’ail c’est le meilleur des accompagnements.
Je vous propose une recette composées de pommes de terre, fromage à raclette et saucisse fumée.
Découvrez la recette des Galettes de pommes de terre croustillantes, recette ancestrale transmise de mère en fille pour faire perdurer ce mets d’Alsace.
La Tourte aux pommes de terre peut également se décliner en version salée.
J’aime beaucoup les Quiches, je trouve que c’est un repas facile et rapide à préparer, qui se décline à volonté, et qui peut faire un plat compet en une seule part, une version pas très light mais vraiment bonne, nous avons beaucoup apprécié.
Une délicieuse association Saint-Jacques / Girolles liées avec une petite sauce crémeuse.
Rendez vos pâtisseries et tartes salées encore plus croustillantes et irrésistibles grâce à cette recette de pâte feuilletée maison ! On sait que cette pâte peut impressionner.
Impossible de résister à des petits choux généreusement garnis de crème chantilly.
J’ai essayé de multiples recettes de pates sablées, mais je n’étais jamais tout à fait convaincue par le fondant sablé de ces pates et puis j’ai re-gouté une tarte de ma grand-mère et là ce fut une révélation, car c’est exactement cette texture bien.
Un gratin de pâtes c’est toujours sympa, vite fait et économique, une recette du quotidien que vous pouvez varier selon vos envies… Gourmand, complet… A TABLE !!!!! Pourquoi pas, mais alors avec cette recette .