Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Aujourd’hui, c’est sûr, vous allez vous régaler.
Nous vous présentons ici la meilleure façon de faire cuire des pommes de terre.
Une envie soudaine d’une tarte maroilles m’a prise, je regarde dans le frigo et il ne m’en restait plus assez.
Pommes de terre gratinée au parmesan ultra fondantes : une recette délicieuse et toute simple.
Découvrez cette recette de Gâteau invisible courgette, pommes de terre, mimolette.
Très original et facile à réaliser, cette mille-feuille est excellent en entrée accompagné d’une salade de mâche.
Ce petit gâteau de pomme de terre n’a rien de bien original dans la mesure où il s’inspire des pommes Anna, mais en étant plus épais.
Cette recette m’a fait de l’oeil pour ses ingrédients et aussi pour son allure.
Découvrez la recette de pommes de terre au four sauce fraîcheur, une recette extra idéale pour accompagner des plats.
Recette simple, facile, peu onéreuse et tellement bonne.
Un classique de la cuisine espagnole ; une recette « passe partout » qui conviendra à un repas en famille ou avec ses amis ; à déguster en entreprise ou en emporter pour un pique-nique ; pour les petits comme pour les grands… À base d’oeufs battus et.
Voici une idée très sympa de barbecue pommes de terre rôties et de bacon gouteux et rassasiant.
De jolies pommes de terre originales et parfumées pour accompagner vos grillades, poissons… enfin tout ce que vous voulez.
Il vous reste des pommes de terre et du fromage de la raclette de la veille ? Ne les jetez pas ! Faites-en une entrée avec une petite salade par exemple, ou pour l’apéro.
Nous vous proposons aujourd’hui un joli accompagnement pour vos viandes ou volailles, des petits mille-feuilles de pommes de terre à la crème de chèvre et aux herbes.
En entrée, vous pouvez l’accompagner d’avocat vinaigrette, d’un steack grillé et d’un fruit… Un plat simple et gourmand à servir avec du ketchup et une belle salade.
Voici une méthode quasiment infaillible pour obtenir de superbes pommes de terre soufflées, très croustillantes.
Des petites galettes façon rosti qui se marient très bien avec le saumon et la crème.