Chef Sylvain

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Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !

Toutes les recettes de "Légume" - page 15


Petites bouchées croustillantes aux champignons gratinés

Petites bouchées croustillantes aux champignons gratinés

Les invités avaient commencé à piger dans l’assiette quand soudain j’ai pensé que j’avais oublié de prendre des photos, ils avaient hâte que je rapporte les bouchées car ils ont adoré et moi aussi, un régal si facile à faire! De délicieuses bouchées.

Cassolettes de Saint Jacques aux petits légumes

Cassolettes de Saint Jacques aux petits légumes

Les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas, c’est vous qui recevez, et vous n’avez toujours pas idée de ce que vous allez cuisiner pour cette occasion ! Bonasavoir vous suggère pour votre dîner de fête, les très délicieuses cassolettes de Saint-Jacques.

Tarte au Camembert, aux poireaux et aux lardons

Tarte au Camembert, aux poireaux et aux lardons

Recettes d’hiver, recettes qui égayent les papilles, qui réchauffent, voilà ce que l’on cherche après les chaleurs de l’été disparues.

La Tofaille des Vosges ou Tofaye Vosgienne

La Tofaille des Vosges ou Tofaye Vosgienne

La Tofaille est une spécialité Vosgienne préparée avec des pommes de terre, des oignons, des lardons, de la viande fumée et du blanc de poireau.

Crevettes et légumes a la poêlé

Crevettes et légumes a la poêlé

Cette poêle aux crevettes et légumes facile fait un dîner sain, rapide et délicieux! Rempli de crevettes sauvages, de courgettes tendres et de poivrons doux, il deviendra votre plat de fruits de mer préféré! Vous ne voulez pas simplement mettre une fourchette.

Pommes de terre farcies au lard et Reblochon, champignons à la crème

Pommes de terre farcies au lard et Reblochon, champignons à la crème

Pommes de terre farcies au lard et Reblochon, champignons à la crème, On l’adore en frites, en purée ou en gratin… La pomme de terre est l’allié incontournable pour une cuisine économique et gourmande.

Recette : la confiture de tomates vertes au citron

Recette : la confiture de tomates vertes au citron

Savourez cette Confiture de tomates vertes.

Tarte fine aubergine poivron chèvre

Tarte fine aubergine poivron chèvre

Envie d’une entrée fraîche et facile à réaliser ? C’est rapide, c’est bon, avec de bons légumes du soleil que j’aime tant.

Terrine légère macédoine-jambon

Terrine légère macédoine-jambon

Idéale pour celles et ceux qui font attention à leur ligne, cette terrine est fraîche et diététique.

Recette de Concombre aux crevettes et au fromage blanc

Recette de Concombre aux crevettes et au fromage blanc

Voici une recette estivale pour une entrée au concombre et au fromage blanc.

Verrine crabe avocat crevette

Verrine crabe avocat crevette

Découvrez la recette des Verrines avocat-crabe-crevettes, une entrée délicieuse et facile à réaliser pour régaler tout le monde.

Mousses de légumes en terrine

Mousses de légumes en terrine

Ces mousses de légume accompagnent aussi bien des viandes que des poissons et peuvent également être servies en entrée.

Pain de légumes ww

Pain de légumes ww

Voici un pain de légumes que je fais depuis très longtemps et que nous apprécions toujours.

Terrine courgettes-thon-tomates séchées

Terrine courgettes-thon-tomates séchées

Parfait pour une entrée ou une dînette avec des crudités et une salade, pleine de fraîcheur, à préparer à l’avance et facile à réaliser.

Terrine de champignons des bois et quenelle de confiture d'oignons

Terrine de champignons des bois et quenelle de confiture d'oignons

Rien n’est difficile dans cette terrine, seul le nettoyage des champignons prend un peu de temps mais on est récompensé à la dégustation.

Terrine de courgettes au saumon

Terrine de courgettes au saumon

Comment faire des courgettes en terrine au saumon fumé ? Faites plaisir à vos papilles rien qu’en suivant ces etapes ! Le saumon de cette terrine se marie très bien avec la courgette, c’est frais, délicieux et très simple à réaliser ! Une valeur sûre.

Terrine de légumes

Terrine de légumes

À la recherche d’une délicieuse terrine végétarienne ? Cette recette de terrine de légumes est parfaite ! Servie froide en entrée avec une bonne salade verte, elle régalera toute la tablée.

Terrine de légumes aux œufs

Terrine de légumes aux œufs

À la recherche d’une délicieuse terrine végétarienne ? Cette recette de terrine de légumes (réalisée avec de la macédoine) et aux œufs est parfaite ! Servie froide en entrée avec une bonne salade verte, elle régalera toute la tablée.

Terrine de légumes au thon

Terrine de légumes au thon

Voici une recette simple et peu onéreuse, mais du plus grand effet qui ravira petits et grands.

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