Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Aujourd’hui, je vous propose un plat bien réconfortant, pour affronter le froid qui s’installe.
Une recette facile de blanquette de poulet sans vin, réalisée en un rien de temps ultra savoureuse.
Et si on réalisait une jolie recette de Moussaka traditionnelle? Riche en saveur, ce plat typiquement méditerranéen saura éveiller vos papilles et celles de vos convives.
Un plat tout simple, qui vous fera aimer le chou-fleur… Avec des pommes de terre, on obtient un gratin d’une grande simplicité, et finalement très doux… Le chou fleur se mélange super bien avec le goût un peu suret du pommes de terre.
Il n’est pas toujours facile de faire manger des légumes à ses convives, surtout aux enfants.
Une délicieuse recette d’escalopes de dinde qui peut se faire également avec des escalopes de veau… Voici une recette incontournable délicieuse et facile à réaliser.
Toujours dans l’esprit d’une présentation différente du poulet , voici cette variante qui apportera un petit plus à vos tables .
Si vous avez envi d’une recette gourmande pour les froides soirées d’hiver, voici cette pomme de terre farcie au bleu d’Auvergne.
Pour changer de l’œuf cocotte, voici la variante qui est l’œuf cocotte en tomate qui est tout aussi délicieuse.
Voici mon gratin de courgettes parfumé avec du thym frais, un délice très simple à réaliser et voué au succès.
Facile et rapide à préparer, cette recette d’escalopes de veau est idéale pour le repas du soir en famille.
C’est un repas super facile à préparer parce que toute la cuisson est fait à même la casserole (viande, sauce, etc).
Voici LA recette AUTHENTIQUE pour réaliser d’excellentes Tomates farcies à l’ancienne.
Alors aujourd’hui pour changer un peu, voici une recette de poireaux façon carbonara! Pas de pâtes dans la recette, juste des « tagliatelles de poireaux » et une sauce relevée par la saveur du curcuma.
La recette de pâtes au bœuf crémeuse est un plat de pâtes facile préparé en 30 minutes et chargé de saveur! Toute votre famille adorera cette idée de dîner rapide, au goût du jour! Ce plat de pâtes est une sauce tomate crémeuse au fromage, avec du bœuf.
Cette recette de riz frit facile est tellement facile et bourrée de saveur et totalement adaptable.
Je suis toujours à la recherche de plats simples , rapides et peu coûteux pour mon porte monnaie et peu coûteux en points WW .
Préparez cette quiche au brocoli et au cheddar facile à préparer pour une entrée savoureuse pour le brunch.