Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Un classique de la cuisine espagnole ; une recette « passe partout » qui conviendra à un repas en famille ou avec ses amis ; à déguster en entreprise ou en emporter pour un pique-nique ; pour les petits comme pour les grands… À base d’oeufs battus et.
Voici une idée très sympa de barbecue pommes de terre rôties et de bacon gouteux et rassasiant.
De jolies pommes de terre originales et parfumées pour accompagner vos grillades, poissons… enfin tout ce que vous voulez.
Il vous reste des pommes de terre et du fromage de la raclette de la veille ? Ne les jetez pas ! Faites-en une entrée avec une petite salade par exemple, ou pour l’apéro.
Nous vous proposons aujourd’hui un joli accompagnement pour vos viandes ou volailles, des petits mille-feuilles de pommes de terre à la crème de chèvre et aux herbes.
En entrée, vous pouvez l’accompagner d’avocat vinaigrette, d’un steack grillé et d’un fruit… Un plat simple et gourmand à servir avec du ketchup et une belle salade.
Voici une méthode quasiment infaillible pour obtenir de superbes pommes de terre soufflées, très croustillantes.
Des petites galettes façon rosti qui se marient très bien avec le saumon et la crème.
Pour une entrée gourmande ou accompagner un plat de viande ou de poisson, essayez ces délicieuses pommes de terre farcies.
La recette parfaite des pelures de pommes de terre gratinées au bacon ! Devenez votre propre bar sportif maison et servez à vos invités cette délicieuse entrée de pelures de pommes de terre gratinées au bacon.
Lorsque vous aurez goûté cette pizza, vous n’aurez plus envie d’aller au resto ! (Un peu prétentieux ? Oui, bon, un peu… ) Découvrez cette recette de Pizza de pommes de terre au fromage et jambon.
Voici une recette simplissime mais dont l’efficacité n’est plus à prouver : les pommes de terre au four… Des pommes de terre au four sont garnies de bacon, fromage, crème sure et ciboulette.
Pour les yeux comme pour le palais.
Rien de plus simple, facile et rapide que les pommes de terre au four pour déguster des pommes de terre finement fondantes et légères… A la crème de ciboulette.
J’aime beaucoup faire cette recette lorsque j’ai des petites pommes de terre nouvelles.
Une pomme de terre au four est le résultat comestible de la cuisson à sec d’une pomme de terre.
Rien de plus simple que de faire des pommes de terre sautées à l’ail c’est le meilleur des accompagnements.