Chef Sylvain637 recettes
Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Tomates farcies à la mousse de thon
Nous n’avons pas trop envie de préparer des plats compliqués, ou de passer beaucoup de temps à cuisiner.
Gratin de pommes de terre à la normande
Voici une recette traditionnelle qui fera plaisir aux nordistes : le gratin normand.
Linguines aux crevettes et champignons nappées
Vous avez envie d’un savoureux plat de pâtes pour le souper de ce soir? Nous vous avons déniché la recette de linguines aux crevettes.
Saint-Jacques fondue de poireaux à l’orange
Une délicieuse recette de Saint-Jacques fondue de poireaux à l’orange pour les amateurs d’agrumes mais pas que !! Ce recette peut être servie en entrée ou en guise de plat avec du riz complet.
Ragoût de pommes de terre aux boulettes de viande hachée
Nous vous proposons la recette du ragoût de pommes de terre aux boulettes de viande hachée.
Recette de la vraie potée lorraine
Quoi de plus typique qu’une bonne potée auvergnate ! Un délicieux mijoté associant de bons légumes et de la viande de porc longuement cuite à la cocotte… et le tout sans les noyer de sauce ! La potée lorraine est aussi appelé Eintopf en francique lorrain.
Joue de boeuf mijotée aux champignons
La joue de boeuf bien que ce soit un muscle de la mâchoire fait partie des produits tripiers.
Blanquette de saumon avec du riz blanc
Ce plat de blanquette de saumon est simple à faire et délicieux ! Il n’en n’est pas resté une miette ! A servir avec un bon riz blanc ou des pommes de terre vapeur, vous allez vite devenir accro à cette recette rapide à faire ! Avec des pavés de saumons.
Poulet crémeux au parmesan épinards et tomates séchées
Un délicieux plat que je vous propose Poulet crémeux au parmesan épinards et tomates séchées, une sauce crémeuse au parmesan ail et oignon.
Poulet à la moutarde et aux champignons
Poulet à la moutarde et aux champignons, un délicieux plat de poulet pour votre repas principal.
Lasagnes au saumon épinards
Voici une recette délicieuse et facile à réaliser pour découvrir et déguster les épinards autrement.
Pavés de saumon aux épinards
La cuisson du saumon en papillote, sans matières grasses et l’utilisation de crème fraîche à 3 % assurent une cuisine légère et goûteuse.
Tartiflette à L'ancienne
Tartiflette : gratin pseudo traditionnel de Haute Savoie fait de lamelles de pommes de terre, oignons émincés sués, lardons blanchis fondus à la graisse de canard, vin d´Apremont, disposés dans un plat frotté d´ail et chemisé au beurre, nappé de Reblochon.
Notre gratin de pommes de terre aux oignons est parfait pour affronter l'hiver !
On sait que vous aimez les gratins de pommes de terre, alors on vous a concocté une recette aux petits oignons ! Si vous aimez les oignons ne ratez pas cette occasion : préparez une nouvelle version du gratin de pommes de terre! C’est le plat idéal que.
Galette de pommes de terre au reblochon et lard fumé
Pour un accompagnement original, une entrée gourmande ou même en plat unique, essayez cette recette réconfortante et chaleureuse.
Gratin de panais-pommes de terre sur lit de lardons
Une très bonne recette hivernale simple pour ce légume oublié.
Galette de pommes de terre aux morilles séchées maison
Pour ma part j’appellerais plutôt cette recette galette de pommes de terre aux morilles, mais peu importe le nom, le principal est que ce soit bon, et ça je peux vous le garantir! Cette galette de pomme de terre est idéale avec une volaille rôtie mais.
Roti de porc à l'ail et pommes de terre
Bien que le rôti de porc soit l’une des pièces de viande les moins chères du marché, il n’en reste pas moins délicieux.