Chef Sylvain

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Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !

Toutes les recettes de "Fruit" - page 6


Fondant aux amandes et framboises

Fondant aux amandes et framboises

Ce délicieux gâteau moelleux aux amandes bien gourmand, il est à mi-chemin entre le financier et le gâteau nantais sauf qu’on utilise moins de farine et des blancs d’œufs entiers à température ambiante de préférence.

Gâteau bavarois aux fruit rouge et au mascarpone

Gâteau bavarois aux fruit rouge et au mascarpone

Une façon plutôt agréable de faire ses courses (de fruits et légumes) c’est d’aller les cueillir soi même dans une ferme ouverte au public.

Meilleur cuisson du flan alsacien aux pommes

Meilleur cuisson du flan alsacien aux pommes

Il s’agit de la meilleur cuisson du flan alsacien aux pommes, La recette suivante est un vrai régal pour tous ceux qui aiment la pomme.

Bavarois pomme caramel au beurre salé

Bavarois pomme caramel au beurre salé

Bavarois pommes caramel au beurre salé, un gâteau que vous pouvez réaliser pour un anniversaire, pour les fêtes de fin d’année et surtout pour noel.

Gâteau à l’orange

Gâteau à l’orange

Gros gros coup de cœur pour ce gâteau bien parfumé à l’orange.

Entremet pomme - poire mousse au caramel au beurre salé

Entremet pomme - poire mousse au caramel au beurre salé

Cet entremet est composé d’une base sablée, de pommes et de poires cuites à la cannelle, d’une mousse au caramel au beurre salé et d’un décor à base de sauce au caramel à la fleur de sel.

Fraisier en toute simplicité

Fraisier en toute simplicité

Cela fait un moment qu’on me réclame cette recette, voici donc ma version du fraisier ! Un classique indémodable qui fait son retour chaque année au printemps, en même temps que les premières fraises.

Gâteau d’anniversaire aux fraises

Gâteau d’anniversaire aux fraises

Voici une recette de gâteau d’anniversaire aux fraises qui va en mettre plein la vue à tout vos invités.

Gâteau de Régime au Citron Rafraîchissant

Gâteau de Régime au Citron Rafraîchissant

Trop bon ce gâteau moelleux au citron intense en goût ! C’est une recette facile à faire qui plait toujours ! Possible de faire ce moelleux avec une orange à la place des 2 citrons.

Gâteau crousti-fondant chocolat-poire

Gâteau crousti-fondant chocolat-poire

Pour plus de rapidité, vous pouvez remplacer les noisettes concassées par du pralin, la feuillantine sera cependant plus sucrée.

Le Gâteau aux Pommes de Tante Alice

Le Gâteau aux Pommes de Tante Alice

Voici un gâteau à la compote de pommes que vous pourrez savourer à l’heure du dessert ou du goûter.

Gâteau sans cuisson aux fraises très légère

Gâteau sans cuisson aux fraises très légère

C’est un dessert léger et agréable à déguster à la fin d’un repas copieux, ce gâteau est très facile et très rapide à faire et, comble de la facilité, il est sans cuisson ! Un des bonheur de juin, c’est assurément le temps des fraises fraîches.

Le fameux Gâteau à l'orange facile et rapide

Le fameux Gâteau à l'orange facile et rapide

Voici une recette rapide et facile de Gâteau à l’orange, vous pouvez parsemer le gâteau de zestes d’orange confits.

Gâteau Moelleux aux Pommes et aux Amandes

Gâteau Moelleux aux Pommes et aux Amandes

Un gâteau aux pommes auquel je n’ai pu résister.

Cheesecake aux fraises

Cheesecake aux fraises

Le cheesecake est une délicieuse pâtisserie traditionnelle américaine.

Baba aux fraises, un dessert gourmand

Baba aux fraises, un dessert gourmand

Aujourd’hui une bonne recette de Baba qui passe bien en fin de repas quand le baba sort juste bien frais du frigo ! On adore ! Pour fêter un anniversaire, Pâques, la fête des mères ou tout simplement le Printemps et l’arrivée des fraises sur les étals,.

Gâteau au yaourt pommes et caramel beurre salé

Gâteau au yaourt pommes et caramel beurre salé

Bonjour tout le monde !! Aujourd’hui on se retrouve avec un gâteau simple et ultra gourmand qui est juste à tomber!! Je ne sais pas pourquoi mais au mois d’octobre le gâteau aux pommes fait toujours son grand retour et plait énormément!.

Gâteau au yaourt sans oeufs

Gâteau au yaourt sans oeufs

Attention, gâteau super bon, super moelleux et super facile à faire ! Non, pas besoin d’être diplômé en pâtisserie pour réaliser ce délicieux gâteau au yaourt qui fera sensation à l’heure du goûter.

Gâteau Tourment D'amour

Gâteau Tourment D'amour

Spécialité incontournable des Saintes en Guadeloupe, le Tourment d’Amour est un petit gâteau, à la fois croustillant et moelleux, fourrée à la noix de coco, à la banane, à la goyave ou autres fruits exotiques… À l’origine, les Saintoises confectionnaient.

Gâteau au yaourt poires amandes

Gâteau au yaourt poires amandes

Aujourd’hui je vous propose une recette pour le Gouter de vos enfants , Un simple mais tres bon gateau au Yaourt poire et amande.

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