Chef Sylvain2 042 recettes
Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Croquettes de Pommes de terre au Fromage
En entrée, vous pouvez l’accompagner d’avocat vinaigrette, d’un steack grillé et d’un fruit… Un plat simple et gourmand à servir avec du ketchup et une belle salade.
Pommes de terre soufflées
Voici une méthode quasiment infaillible pour obtenir de superbes pommes de terre soufflées, très croustillantes.
Galettes de pommes de terre au saumon
Des petites galettes façon rosti qui se marient très bien avec le saumon et la crème.
Pommes de terre farcies au munster
Pour une entrée gourmande ou accompagner un plat de viande ou de poisson, essayez ces délicieuses pommes de terre farcies.
Pelures de pommes de terre gratinées au bacon
La recette parfaite des pelures de pommes de terre gratinées au bacon ! Devenez votre propre bar sportif maison et servez à vos invités cette délicieuse entrée de pelures de pommes de terre gratinées au bacon.
Pizza de pommes de terre, fromage et jambon
Lorsque vous aurez goûté cette pizza, vous n’aurez plus envie d’aller au resto ! (Un peu prétentieux ? Oui, bon, un peu… ) Découvrez cette recette de Pizza de pommes de terre au fromage et jambon.
Pommes de terre au four, bacon et fromage
Voici une recette simplissime mais dont l’efficacité n’est plus à prouver : les pommes de terre au four… Des pommes de terre au four sont garnies de bacon, fromage, crème sure et ciboulette.
Pommes de terre cuites en robe des champs, saumon fumé et sauce aigre
Pour les yeux comme pour le palais.
Pommes de terre au four à la fleur de sel et crème de ciboulette
Rien de plus simple, facile et rapide que les pommes de terre au four pour déguster des pommes de terre finement fondantes et légères… A la crème de ciboulette.
Pommes de terre confites à l'ail et au romarin
J’aime beaucoup faire cette recette lorsque j’ai des petites pommes de terre nouvelles.
Pomme de terre au four
Une pomme de terre au four est le résultat comestible de la cuisson à sec d’une pomme de terre.
Pommes de terre primeurs sautées à l’ail
Rien de plus simple que de faire des pommes de terre sautées à l’ail c’est le meilleur des accompagnements.
Gratin aux saucisses et fromage à raclette
Je vous propose une recette composées de pommes de terre, fromage à raclette et saucisse fumée.
La recette galettes de pommes de terre à l'ancienne
Découvrez la recette des Galettes de pommes de terre croustillantes, recette ancestrale transmise de mère en fille pour faire perdurer ce mets d’Alsace.
Tourte aux pommes de terre, lard fumé et reblochon
La Tourte aux pommes de terre peut également se décliner en version salée.
Quiche aux pommes de terre ,jambon cru et camembert
J’aime beaucoup les Quiches, je trouve que c’est un repas facile et rapide à préparer, qui se décline à volonté, et qui peut faire un plat compet en une seule part, une version pas très light mais vraiment bonne, nous avons beaucoup apprécié.
Saint-Jacques et petites Girolles crémeuses
Une délicieuse association Saint-Jacques / Girolles liées avec une petite sauce crémeuse.