Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
C’est le moment de réaliser de délicieuses recettes, Crêpes aux cerises ou Kerskiechle Un classique de la cuisine alsacienne qui nous fait retourner
Voici une recette simple, rapide et économique qui vous permettra de combler petits et grands à l’heure du goûter ! La framboise, ce petit fruit rouge aux atouts non négligeables est mise à l’honneur dans ces délicieux muffins.
Une délicieuse crème au chocolat blanc agrémentée de fraises épicées au gingembre ; vous serez conquis par ce mariage étonnant.
La lasagne, c’est LE plat réconfort par excellence.
Et voici voilà une recette de cake pas comme les autres ! aux crevettes et au curcuma, cette gourmandise gonflee et fondante s’offre des parfums d’ailleurs, saurez-vous y resister ? Ce cake est excellent pour la santé, son curcuma (puissant antioxydant),.
Envie d’une petite recette de crevettes originale ? Préparez des crevettes flambées au pastis ! En apéritif comme en place principal, les crevettes flambées au pastis, c’est un pur délice ! Une recette très simple à réaliser, rapide et qui plaît à coup.
Cette recette de Clafoutis forestier aux champignons est vraiment une recette pas chère : 4 euros environ, de plus c’est une recette facile et c’est une recette rapide ( 20 min de préparation et 30 minutes de cuisson).
Si vous êtes allés en vacances en Bretagne ou si vous avez fréquenté quelques bonnes crêperies, vous connaissez forcément le Salidou : une crème caramel au beurre salé.
Recette beignets faciles et légers avec une pâte au yaourt qui apportera une texture super moelleuse.
Accompagnées de fruits frais ou d’un coulis de fruits, les mousses de yaourt offrent un dessert frais et léger.
De delicieuses petites brioches , moelleuses au bon gout de yaourt et jus de citron, sont absolument divines accompagnées d’une tasse de thé pour le goûter.
Pour le dessert, au petit déjeuner, en encas ou au goûter, le yaourt saura vous accompagner selon vos envies.
Voila un dessert absolument magnifique : Cupcakes façon tarte au citron meringuée… mmmh ! le cupcake façon tarte au citron meringuée, les amateurs de lemon curd et tarte au citron devraient trouver dans cette recette un parfum gourmand des plus affriolants.
Envie de clore un repas sur une note de légèreté ? Préparez cette mousse au citron d’une simplicité enfantine.
La douceur d’un bon cake au citron… Hmmm… Un délice auquel personne ne résiste bien longtemps.
Découvrez la recette de la Mousse au chocolat classique, un grand classique pur chocolat, sans sucre, un délice.
Encore une recette gourmande, ces mousses au chocolat blanc, rhum et citron vert (au thermomix ou sans).