Cahier de gourmandises

Cahier de gourmandises966 recettes

Dans mon cahier de gourmandises venez découvrir des recettes de cuisine faciles à faire tout en restant gourmandes ! Apéro, plat ou gateau il y en a pour tous !

Les recettes de cuisine de "Cahier de gourmandises" - page 26


Tartiflette

Tartiflette

Pour ma tartiflette, repas typique de nos montagnes, j'utilise le Reblochon Fermier.

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Un gâteau moelleux à l'intérieur, et croustillant à l'extérieur.

Feuilletés au poireaux

Feuilletés au poireaux

Une jolie façon de manger du poireau : agrémenté de fromage et de jambon et délicatement enroulé dans de la pâte feuilleté.

Carrot Cake au Creamcheese

Carrot Cake au Creamcheese

Le "Carrot Cake" ou gâteau aux carottes est une pâtisserie sucrée qui vient des Etats-Unis.

Tarte salée façon raclette aux champignons

Tarte salée façon raclette aux champignons

Il me restait du fromage de ma dernière raclette, alors pour changer je l'ai réutilisé dans une tarte salée aux champignons; avec un reste de charcuterie qui vient aussi de la raclette.

Soupe de potimarron et au noix

Soupe de potimarron et au noix

Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple de soupe avec le potimarron, et j'ai agrémenté de noix, fromage râpé et herbes fraiches.

Gâteau renversé à l'ananas frais de la Réunion

Gâteau renversé à l'ananas frais de la Réunion

L'ananas frais est une vraie alternative de saison aux tranches en boîtes.

Pizza champignons et chorizo

Pizza champignons et chorizo

Une pizza doublement fromage avec en garniture des champignons frais et du chorizo.

Gaufres légères à la compote de pommes

Gaufres légères à la compote de pommes

Je vous fais découvrir une recette de Julya qui propose de jolies recettes healthy.

Salade de lentilles chou rouge et grenade

Salade de lentilles chou rouge et grenade

Les lentilles vertes sont des légumineuses faciles à cuisiner, notamment en salade.

Cookies aux 2 chocolats et noix

Cookies aux 2 chocolats et noix

Pour ces cookies, j'ai ajouté un mélange de chocolat noir & chocolat au lait, avec des noix de pécan pour le côté croquant.

Quiche au cresson

Quiche au cresson

Pour changer de la soupe, j'ai utilisé le cresson dans une tarte salée.

Galette des rois au praliné

Galette des rois au praliné

Pour bien démarrer l'année, voici une recette de galette des rois.

Soupe poireau & chou romanesco

Soupe poireau & chou romanesco

Une soupe poireau et chou romanesco, avec une pointe d'amande pour un repas healthy idéal après les repas de fêtes.

Salade avocat, pamplemousse et crevette

Salade avocat, pamplemousse et crevette

Je vous propose pour aujourd'hui une salade équilibrée et de saison, pamplemousse crevettes et avocat.

Sablés de Noël aux pistaches

Sablés de Noël aux pistaches

Je vous propose 7 idées de biscuits de Noël et notamment ma recette de sablés aux pistaches.

Sapin feuilleté au pesto d'épinards & pistaches

Sapin feuilleté au pesto d'épinards & pistaches

J'ai eu envie de céder à la tendance et vous proposer un sapin feuilleté pour les fêtes.

Potimarron rôti au four

Potimarron rôti au four

Je vous propose une recette de saison avec du potimarron, qui peut se servir soit en plat avec un peu de féculents, soit en accompagnement d'une viande.

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