Passionnée de cuisine, gourmande,
Premier véritable panier d'été provenant de l'AMAP.
Beaucoup de courgettes à utiliser en ce moment si possible en variant les plaisirs ! Et une envie de poisson.
De grosses courgettes dans le panier d'AMAP de la semaine.
Chaque semaine depuis début juin, il y a de magnifiques courgettes dans le panier d'AMAP que me rapporte mon fils.
Les courgettes sont arrivées dans les paniers de l'AMAP et cela sent l'été ! Pour changer, j'ai utilisé mon taille-courgettes et j'ai trouvé.
Pas de recette ces quelques derniers jours, j'ai donné la priorité à un petit voyage pour faire la connaissance de ma dernière petite-fille,.
Une recette du Nord, qui ressemble un peu à une carbonade dans sa réalisation.
Une recette délicieuse et simple qui s'apparente un peu à un riz byriani.
Après la cueillette, la cuisine ! Je suis allée cueillir des légumes et des fruits dans une de ces fermes où cela se pratique.
Pour changer un peu, j'ai gardé la dinde, les châtaignes, mais j'ai choisi cette recette " Ocean Spray " venue d'outre-atlantique.
J'ai fait cette entrée à mes enfants hier en cette période de fêtes, effet et finesse garantis, ce fut un succès ! PETITES CHARLOTTES AUX.
Un bon plat de "macaroni au four" (dixit ma grand-mère) comme chez nos mamies quand nous étions petits .
Envie de poisson et d'une saveur un peu marquée ? Le thon et la moutarde verte vont répondre à cette attente.
BUCHE DE SAUMON A LA BROUSSE Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 5 mn Réfrigération : 12 h .
Aimer les abats n'est pas trop dans l'air du temps, mais est-ce ma grand-mère maternelle qui m'en faisait consommer beaucoup (foie,.
ESCALOPES DE POULET AU CURRY, RIZ BASMATI ET LENTILLES CORAIL Ce mélange céréales / légumineuses est un vrai délice.
Une exquise salade, gourmande, aux couleurs chatoyantes et aux saveurs très bien dosées.