Bellatrice437 recettes
Passionnée de cuisine, gourmande,
COMPOTE D'HIVER AUX EPICES
Il me reste encore des pommes achetées en Corrèze en Septembre, elles se sont magnifiquement comportées (même pas ridées !).
DAUBE DE BOEUF A L’ORANGE ET AUX EPICES
La daube de bœuf est un des plats que je réalise le plus souvent en saison hivernale.
CAKE MOELLEUX AUX POMMES ET AUX PEPITES DE CHOCOLAT
Quelques pommes golden du Limousin, quelques pépites de chocolat et voilà la garniture d'un cake délicieux qui accompagnera avec bonheur un.
GOULASH DE BOEUF AUX POMMES DE TERRE
Des saveurs bien prononcées avec ce plat simple et rapide à réaliser.
MOELLEUX AUX POMMES ET AU CITRON
Un parfum de pommes et de citron prononcé dans ce gâteau simple et tendre qui se déguste autour d'un thé ou d'un café.
FONDANT AU CHOCOLAT, POIVRE DE KAMPOT ET ECORCES D'ORANGE CONFITES
Après le fondant au sel voici le fondant au poivre.
BLANCS DE POULET AUX PRUNEAUX ET A LA SAUGE EN CHEMISE DE LARD FUME
Est-ce la fraîcheur qui est venue se réinstaller qui veut cela mais il règne chez nous une fringale de fruits secs.
QUICHE AUX POMMES DE TERRE, OIGNON, BRIE ET LARDONS
Pour un repas du soir voici une délicieuse quiche feuilletée aux pommes de terre avec de tendres lamelles d'oignon, des petits lardons un.
RILLETTES DE MERLU AU FROMAGE FRAIS, GINGEMBRE ET AGRUMES
Lundi 1er Avril ! Evidemment pour une recette de poisson ! Avec cette recette, je participe au concours de mon partenaire LE PHARE.
POMMES GOLDEN DU LIMOUSIN FARCIES AU BOUDIN AUX CHATAIGNES
Avec les délicieux boudins aux châtaignes qui me restaient, j'ai fait cette recette de pommes fruits farcies qui a eu un franc succès ! Il.
GATEAU MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC, CITRON VERT, FRAISES ET FRAMBOISES...
Nous avons fêté l'anniversaire de mon dernier loulou aujourd'hui.
GATEAU TOUT TENDRE ET TOUT MOELLEUX AUX CERISES
Pas encore mûres dans mon jardin mais tentantes sur l'étal du primeur.
TARTELETTES SABLEES AU FONDANT FRAISES ET BASILIC
Une recette toute simple pour ce jour de fête des mamans qui réunit beaucoup de familles.
CLAFOUTIS AUX CERISES
Plusieurs fois par an, je réalise ce délicieux dessert, un trésor de notre gastronomie ! Et bien sûr en ce moment, c'est le clafoutis aux.
BRANDADE (OU PARMENTIER) DE SAUMON A L'ORANGE ET AUX POIREAUX
Un plat copieux et savoureux, différent de mes gratins aux pommes de terre et cabillaud habituels.
RILLETTES DE SAUMON FUME A L'ARTICHAUT
Avec cette chaleur, c'est régime salades, tartinades et fruits.
TARTE AUX ABRICOTS ET A LA RHUBARBE PARFUM VERVEINE CITRONNELLE
Les chaleurs ont fini par battre un peu en retraite et du coup, j'ai osé allumer mon four ! J'avais repéré cette tarte du chef Alain DUCASSE.