Bellatrice

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Passionnée de cuisine, gourmande,

Toutes les recettes de "Fruit" - page 17


TARTE AUX ABRICOTS ET A LA RHUBARBE PARFUM VERVEINE CITRONNELLE

TARTE AUX ABRICOTS ET A LA RHUBARBE PARFUM VERVEINE CITRONNELLE

Les chaleurs ont fini par battre un peu en retraite et du coup, j'ai osé allumer mon four ! J'avais repéré cette tarte du chef Alain DUCASSE.

ANANAS A LA THAILANDAISE

ANANAS A LA THAILANDAISE

Autre version (dégustée au restaurant) d'une recette que nous apprécions beaucoup, qui comble les yeux par ses couleurs, le nez par ses.

BROCHETTES DE POULET ANANAS GOUT MOJITO

BROCHETTES DE POULET ANANAS GOUT MOJITO

La plancha reprend du sevice, oui seulement maintenant, car au bout de quelques années de bons et loyaux services, elle avait besoin d'une.

CAKE FONDANT CERISES CARDAMOME A LA PATE D'AMANDE

CAKE FONDANT CERISES CARDAMOME A LA PATE D'AMANDE

Un cake délicieux que la cardamome et la fleur de sel parfument, sans excès cependant.

TARTE FINE AUX PECHES, GROSEILLES ET VERVEINE CITRONNELLE

TARTE FINE AUX PECHES, GROSEILLES ET VERVEINE CITRONNELLE

Avec tous ces fruits d'été au meilleur de leur maturité et de leurs saveurs, on a envie d'en consommer beaucoup ! Je suis très gourmande de.

SALADE DE FENOUIL, AVOCAT, ORANGE ET THON AU SESAME TOASTE

SALADE DE FENOUIL, AVOCAT, ORANGE ET THON AU SESAME TOASTE

Une salade peu commune aux saveurs très originales.

FILET MIGNON AUX MIRABELLES, AMANDES ET SIROP D'ORGEAT SUR LIT DE SPATZLES

FILET MIGNON AUX MIRABELLES, AMANDES ET SIROP D'ORGEAT SUR LIT DE SPATZLES

Une recette délicieuse et parfumée qui ravit les papilles en attendant que les mirabelles fraîches soient de retour.

SALADE DE CHAMPIGNONS CROQUANTS AU CRABE, A L'ORANGE ET A L'AVOCAT

SALADE DE CHAMPIGNONS CROQUANTS AU CRABE, A L'ORANGE ET A L'AVOCAT

Une salade pour mon homme et moi : nos deux derniers grands ne sont pas là.

CLAFOUTIS AMANDE ET PISTACHE AUX MIRABELLES

CLAFOUTIS AMANDE ET PISTACHE AUX MIRABELLES

Cà y est, les mirabelles sont arrivées, toutes rondes et gorgées de soleil, avec une petite joue piquetée de rouge, une merveille ! Premier.

CURRY DE GROSSES CREVETTES AUX MIRABELLES DE LORRAINE

CURRY DE GROSSES CREVETTES AUX MIRABELLES DE LORRAINE

La période des mirabelles bat son plein ! Et ces petites boules d'or se marient particulièrement bien avec des fruits de mer ou des viandes.

TARTE TOUTE SIMPLE AUX MIRABELLES PARFUMEE AUX FLEURS DE FENOUIL

TARTE TOUTE SIMPLE AUX MIRABELLES PARFUMEE AUX FLEURS DE FENOUIL

Une tarte toute simple, juste pour sublimer cette reine des prunes.

VELOURS DE MELON CHARENTAIS, ANANAS, MANGUE, CITRON VERT, POUDRE DE BAOBAB

VELOURS DE MELON CHARENTAIS, ANANAS, MANGUE, CITRON VERT, POUDRE DE BAOBAB

Il fait encore de belles journées chaudes qui incitent à la dégustation de jus de fruits bien frais.

POIVRONS FARCIS AU POULET, AUX POMMES DE TERRE ET AU FROMAGE, GRATINES AU FOUR

POIVRONS FARCIS AU POULET, AUX POMMES DE TERRE ET AU FROMAGE, GRATINES AU FOUR

Ce plat réunit légumes, volaille et fromage et convient parfaitement pour un repas de début d'automne quand les soirées deviennent.

CAKE D'AUTOMNE FIGUE, NOIX, CHEVRE, JAMBON ET ESTRAGON

CAKE D'AUTOMNE FIGUE, NOIX, CHEVRE, JAMBON ET ESTRAGON

Un cake qui se pare de fruits d'automne et qui hésite entre le salé et le sucré.

RILLETTES AUX DEUX TRUITES, AUX AGRUMES, AUX HERBES, AUX BAIES ROSES ET AUX PERLES DE CITRON

RILLETTES AUX DEUX TRUITES, AUX AGRUMES, AUX HERBES, AUX BAIES ROSES ET AUX PERLES DE CITRON

Pour accompagner un buffet autour d'un apéritif, j'aime présenter des rillettes de poisson ou de produits de la mer.

POULET AUX DATTES ET AUX OLIVES, SAUCE YAOURT AU CURCUMA

POULET AUX DATTES ET AUX OLIVES, SAUCE YAOURT AU CURCUMA

Une recette sucrée salée originale et vraiment délicieuse, çà vous dit pour le week-end à venir ? C'est ci-dessous.

PINTADE AUX RAISINS ET AU VIN DOUX ET SA FARCE AUX FOIES DE VOLAILLE

PINTADE AUX RAISINS ET AU VIN DOUX ET SA FARCE AUX FOIES DE VOLAILLE

Pour magnifier cette pintade reçue hier, j'ai choisi de la cuisiner en cocotte pour que sa viande reste tendre, et avec des fruits de.

TOURTE FRANC-COMTOISE

TOURTE FRANC-COMTOISE

Une tourte réconfortante pour ce soir bien frais.

MOELLEUX AUX POMMES ET A LA CREME DE MARRONS ARDECHOISE

MOELLEUX AUX POMMES ET A LA CREME DE MARRONS ARDECHOISE

Un gâteau purement automnal inspiré par mon petit séjour en Ardèche nouveau territoire d'un de mes enfants.

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