Bellatrice454 recettes
Passionnée de cuisine, gourmande,
BROCHETTES DE POULET ANANAS CITRONNELLE A LA PLANCHA
Encore une plancha aujourd'hui pour des brochettes de morceaux de poulet et ananas enfilés sur des bulbes de citronnelle qui donnent un.
MOUSSE DE CREVETTES ET TOURTEAUX SUR LIT D'AVOCAT AU CURRY
Ou l'art d'accommoder les restes d'un plateau de fruits de mer.
FILETS MIGNONS DE PORC AUX CERISES, A L'ORANGE ET A L'OSSAU IRATY
Encore une délicieuse recette de Nicole Passions qui m'a séduite, et qui a fait l'enthousiasme de mes convives ! FILETS MIGNONS DE.
SALADE D'ORANGES AUX DATTES, CANNELLE, FLEUR D'ORANGER ET MENTHE
Le dessert qui suivait le tajine de lapin.
GATEAU AU YAOURT, CERISES ET SARRIETTE
J'ai plusieurs fois associé des fruits avec des herbes aromatiques, cela gagne toujours en saveur.
TERRINE DE ROQUEFORT PAPILLON AUX NOIX ET ABRICOTS SECS
Nous avons été séduits par cette terrine de Gilles EPIE au restaurant le CITRUS ETOILE et j'ai modestement tenté de la reproduire.
VERRINES DE PECHES JAUNES A LA GELEE DE GIN
Un dessert délicieux et simple à réaliser, idéal pour les journées chaudes.
TATIN AUX ABRICOTS ET A LA LAVANDE
Quelques jours de pause avec tous nos enfants et petits-enfants, sans internet.
JUS DE MELON AUX PECHES, POMME, MIEL ET GINGEMBRE
Un nectar que l'on sirote avec bonheur quand il fait chaud, j'en refais dès que possible ! JUS DE MELON AUX PECHES, POMME, MIEL ET.
TARTE FRUITEE DU SOLEIL
Emprisonner un peu les fruits colorés et gorgés de soleil le temps d'une tarte.
GATEAU MOELLEUX AUX ABRICOTS
Un délicieux gâteau tout tendre, parfait pour une pause goûter et qui change un peu de la tarte aux abricots.
PLATEAU DE FRUITS DE MER...
Pas de recette aujourd'hui, mais une dégustation de homard et compagnie à Saint-Malo que je partage avec vous en images.
TARTE AU CHEVRE ET FIGUES ROTIES AU MIEL ET BALSAMIQUE
Complètement de saison et tellement délicieuse ! Une alternative aux figues garnies de chèvre et bardées de lard que je fais.
TARTE RUSTIQUE AUX FIGUES ET FRAMBOISES
Une tarte simple à réaliser, de saison, et dont le goût ne laisse pas indifférent.
FIGUES ROTIES, AMANDES, RICOTTA, AMARETTO ET SIROP D'ERABLE
Pour fêter l'arrivée de l'automne, une recette qui fleure encore bon l'été.