Passionnée de cuisine, gourmande,
Le chutney de figues est un accompagnement idéal pour foie gras, viandes blanches froides, volaille .
J'ai eu la chance d'avoir d'excellents foies gras frais chez mon charcutier.
Je ne cuisine de l'oie qu'en période de fêtes.
Quand il fait froid, cette boisson qui embaume durant sa préparation et qui parfume toute la maison est un véritable remède ! Un délice.
Quelques pommes un peu flétries, et une petite tarte pour les utiliser, fondante et croustillante à la fois.
Je renouvelle tous mes voeux de belle et douce année pour 2015 à l'occasion de ce premier billet.
Ceci n'est pas une recette, juste une présentation de saumon pour varier un peu des tranches.
Pour le goûter des petits (et des plus grands !) avec des restes de brioche qui n'auraient pas trouvé preneur sans cette petite préparation.
J'ai reçu il y a quelques jours ces produits de mon nouveau partenaire POMME D'AMBRE.
Porte-monnaie un peu plat ? Manque d'envie de se casser la tête pour cuisiner ? Cette recette « placard » correspond.
Cultuelle chez certains, culturelle chez d'autres, voici venue la galette des rois ! Chez nous, les derniers enfants encore à la maison.
Les pâtes feuilletées industrielles, c'est rapide, c'est pratique, mais la pâte feuilletée préparée à la maison, c'est bien meilleur ! On.
Le riz cantonais est le nom donné en France à un plat de riz frit, servi avec des lamelles de porc et des légumes.
Mes ados sont fous de chocolat et le Nutella, c'est leur truc ! Une galette pour eux.
Un des plats préférés de mes ados, pas étonnant que j'ai plusieurs recettes en magasin ! Version à la moutarde ce soir.
Tâches partagées : mon dernier fiston a préparé des steaks "comme il aime" et moi, j'ai fait les frites ! Une viande toute moelleuse et.