La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Présentation du fois gras Noël 2022 Aujourd'hui, je vous propose la présentation de mon foie gras en plat, pour le Noël de 2022.
Poisson à la bordelaise Je vous concède que la photo n'est pas terrible et qu'elle ne rend pas hommage à ce plat qui m'a régalé.
Cuisses de poulet chasseur Avec les températures qui ont baissé, j'ai envie de plats qui mijotent et embaument ma cuisine.
Pâtes aux épinards, poitrine fumée, tomates séchées et bûche de chèvre J'avais envie d'un plat de pâtes réconfortant et savoureux.
Emincés de poulet mariné à l'oignon, huiles et sauce yakitori et riz basmati J'avais envie d'un plat rapide à cuisiner mais avec du goût.
Gratin de pommes de terre et épinards au saucisson fumé à l'ail et brousse de brebis J'ai cuisiné ce plat avec de la brousse qui arrivait au terme de sa date de consommation et un saucisson fumé acheté pour un apéritif et que je n'avais pas mis à table.
Spaghetti all'amatriciana de Simone Zanoni Je vous propose un plat de pâtes qui nous a franchement régalé.
Fricassée de poulet aux carottes et champignons Ce plat ressemble à une blanquette de poulet, si ce n'est que les blancs de poulet ne sont pas coupés en cubes et que je n'ai pas ajouté de jus de citron.
Tomates farcies sur lit de quinoa Je sais que les tomates ananas ne sont pas destinées à être farcies, mais j'aime beaucoup ces tomates et me voilà avec un plat de tomates farcies de 2 couleurs.
Gratin de courgette au riz, merguez et mozzarella à l'Extra Crisp ou pas Je retrouve avec beaucoup de plaisir la saison des courgettes .
Konjac à la sauce tomate maison Les vacances ont été riches en plats gourmands et je ressens le besoin, ou se sont plutôt mes pantalons qui protestent lorsque je veux les boutonner, d'alléger mes repas tout en me régalant.
Pavé de saumon sur julienne de légumes à la crème au curry Je me suis régalée avec ce plat, le saumon était moelleux et la jardinière de légumes bien parfumée par le curry.
Pain semi complet aux graines Mon fils Julien et ma belle-fille Margaux m'ont offert un paneton rond et un autre ovale pour mon anniversaire et également une lame de boulanger.
Bonjour, J'ai la chance d'être à nouveau en vacances.
Asperges des Landes au jambon cru et comté sur lit de crème légère infusée Je vous accorde que la photo ne paie pas de mine, mais franchement ce plat d' asperges était un vrai délice.
Fondant au chocolat Lors du repas de famille où nous avons mangé pour le plat du poulet rôti et un gratin dauphinois , j'ai proposé 2 desserts afin d'être sûre de faire plaisir à tout le monde.
Konjac aux tomates cerises entières en sauce J'ai trouvé chez Lidl des tomates cerises entières en sauce, que j'ai trouvé très bonnes et bien parfumées.
Noix de Saint-Jacques au beurre citron vert et estragon Après avoir dégusté nos verrines, pour l'anniversaire de M.
Blanquette de saumon et crevettes à l'estragon Vous me connaissez et vous savez que j'aime beaucoup les plats à base de poisson.
Konjac aux champignons et à la crème Avec ce plat de konjac, je me suis fait plaisir, même si bien sûr ça ne vaut pas un plat de pâtes.