Audrey Cuisine1 169 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Comment faire un gratin de poireaux
Ma recette facile et gourmande du gratin de poireaux au Jambon Cru et au Parmesan avec de savoureux Poireaux français de Normandie
Wok asiatique avec des nouilles de riz et du poulet
Recette de wok asiatique avec du poulet mariné au yuzu et des nouilles de riz sautées aux légumes
Comment faire un hachis parmentier maison ?
Le Hachis Parmentier est un plat d'hiver chaud et réconfortant.
Chou vert aux pommes de terres et saucisses fumées
Ma recette du chou vert cuit à la cocotte minute avec des pommes de terre et des saucisses fumées
Velouté de légumes, quenelles poêlées
Mon velouté de légumes de l'amap accompagné de rondelles de quenelles poêlées pour en faire un plat complet vite pret pour un diner d'un soir de semaine
Comme un risotto de pâtes perles aux poireaux
Recette express de pâtes perles aux poireaux, avec une texture comme un risotto crémeux
Recette du velouté de potiron light
Toutes mes astuces pour alléger les veloutés de légumes sans perdre en texture ni en goût, avec de bons légumes de saison
Rôti de poularde farcie, sauce aux champignons
Ma recette de rôti de volaille au four accompagné d'une écrasée de pommes de terre et d'une sauce aux champignons pour les fêtes
Mise en bouche de Noël : noix de St Jacques, purée de butternut aux cèpes
Recette de Noix de Saint Jacques avec de la courge butternut et des cèpes pour une mise en bouche ou entrée de fêtes
Mes lasagnes express saumon épinards
La recette express des lasagnes au saumon et aux épinards à la crème légère
Pavés de bœuf, chutney d’oignons au sirop d’érable, purée de potimarron
Recette du pavé de boeuf avec son chutney d'oignons au sirop d'érable pour le Boeuf Cooking Show
Gratin de pommes de terre aux cèpes et au gésiers confits
Ma recette du gratin de pommes de terre aux cèpes et au gésiers de canard confits pour accompagner une volaille de fêtes pour le dîner de Noël
Sauté de boeuf Bulgogi
Recette facile avec du boeuf haché et des légumes sautés au wok et une sauce bulgogi
![[Astuce zéro-déchets] Comment cuisiner un reste de poisson blanc ?](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2021/11/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-astuce-zero-dechets-comment-cui.jpg)
[Astuce zéro-déchets] Comment cuisiner un reste de poisson blanc ?
Recette facile du gratin de poisson à cuisiner avec un reste de poisson cuit et un reste de purée de pommes de terre ou de légumes
Comment cuisiner le merlan ?
Recette du merlan au four, cuit avec des poivrons, du citron et des olives, une recette facile et savoureuse de poisson au four
Cocotte de veau sucré salé aux carottes et raisins
A cette saison j'adore cuisiner des bons petits plats mijotés dans ma cocotte.
Mon velouté de légumes de l'Amap
Ma recette de la soupe de légumes sans féculents et sans matières grasses avec les légumes de l'Amap
Mon poulet façon basquaise au four
Recette simple et gourmande du poulet façon basquaise, cuit au four avec des poivrons et du piment d'Espelette
Lasagne végétariennes aux lentilles
Recette de lasagnes végétariennes avec des lentilles et des légumes
Parmentier de confit de canard au potimarron
Une recette salée parfaite pour Halloween prête en quelques minutes avec une conserve de confit de canard, du potimarron et des chataignes