Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Ma recette simple et gourmande de la pâte à pizza faite maison à base de farine de blé et de farine de blé complet
La recette saine et gourmande des cordons bleus maison, avec des blancs de poulet, du lard fumé et du Comté
Vous connaissez les Bolus Zélandais ? Ce sont des petites brioches légères au sucre et à la cannelle originaires de la Zélande, aux Pays Bas.
Ma sélection de rosés de plusieurs régions françaises pour savourer des vins locaux et de qualité
Recette de jarret de boeuf à la bière Irlandaise avec des pommes de terre et des carottes, cuit dans ma cocotte minute
Recette d'inspiration chinoise du poulet sauté au wok avec des shiitakés frais et une sauce sucrée au soja et mirin
Recette originale de Yotam Ottolenghi de pommes de terres rôties au four, idéales pour accompagner une viande grillée ou rôtie
Recette de Fajitas végétariennes avec une farce aux protéines de soja texturées cuites dans une sauce tomate épicée
Découverte du dernier livre de Yotam Ottolenghi, Flavour, pour découvrir de nouvelles recettes qui mettent en avant les légumes dans des associations surprenantes et originales
La recette du riz japonais cuit en 8 minutes dans une cocotte minute, idéal pour accompagner les recettes japonaises ou préparer des sushis maison
Ma recette de salade de fruits préférée avec de la mangue, des fraises et du pamplemousse
Recette facile du saumon fumé à chaud dans un fumoir électrique, à déguster avec des crudités et des pommes de terre rôties au four
Gîte et maison d'hôtes Agapé du Gers à Montréal du Gers
Les Grands Crus de Darjeeling de Printemps sont des thés rares et éphémères, fabuleux à découvrir, élégants et savoureux.
Ma recette facile des boulettes de poulet caramélisées dans une sauce sucrées salée aux graines de sésame
Vous connaissez les pickles de légumes ? Ce sont des petits légumes vinaigrés qui sont extra pour accompagner nos plats et qui sont très facile à faire maison
Toutes mes bonnes adresses gourmandes à savourer entre Lot et Dordogne, découvertes lors de nos vacances d'été à Payrac.
Recette de savoureux carrés pour le goûter au noix de pécan et au chocolat
Recette colorée, gourmande et légère d'une salade composée aux légumes de saison et au saumon fumé
Recette du velouté d'asperges au crabe à base de pelures d'asperges