Audrey Cuisine4 998 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Filet de bar, condiment poutargue et coriandre
Ma recette du filet de bar cuit au four et accompagné d'un condiment poutargue, citron et coriandre
Galette des rois à la crème d'amandes
Rien de mieux qu'une bonne galette des rois maison pour fêter l'Epiphanie ! Après ma galette briochée à la cannelle, aujourd'hui on passe à la galette feuilletée, ou galette parisienne.
Filet de boeuf Wellington
Vous connaissez le Boeuf Wellington ? C'est une recette anglo-saxonne d'un filet de boeuf en croute avec des champignons, une recette festive que me faisait très envie.
Couronne des rois briochée, feuilletée
Ma galette des rois briochée façon roulés à la cannelle pour un accord parfait avec le cidre Perle de Cidre
Médaillons de boeuf sauce à la truffe blanche
Recette des médaillons de boeuf à la sauce à la truffe blanche Charal accompagnés de légumes rôtis
Mon boeuf bourguignon de fêtes
Ma recette du boeuf bourguignon avec des cèpes et de l'écorce d'orange pour lui donner un air de fêtes
Bûche de Noël chocolat framboises
Recette facile de la bûche au chocolat et au praliné avec des framboises
Queues de langoustes grillées au four
Comment cuisiner les queues de langoustes Picard ? Tout simplement au four avec un beurre parfumé aux saveurs des Iles
Bûche tiramisu framboises
Ma recette de la bûche façon Tiramisu aux framboises, parfumée avec un peu de zeste de citron vert
Mes thés de Noël préférés
Ca y est plus que quelques jours et ce sera pour moi les vacances de Noël ! Je suis ravie de recevoir ma famille pour les fêtes (en petit comité !) et j'ai commencé à faire le plein de gourmandises pour cette période de vacances qui approche.
Index des recettes de plats pour Noël
Après l'index des recettes d'apéro, l'index des recettes d'entrées, je vous propose maintenant un récap de toutes mes recettes de plats pour les fêtes.
Un coffret cadeau de livres pour Noël
Coffret cadeau de livres sur mesure à offrir en cadeaux pour les fêtes
Carpaccio de noix de Saint-Jacques au Caviar
Ma recette de Carpaccio de Saint Jacques au Caviar d'Aquitaine
Ma bûche de Noël façon Equinoxe de Cyril Lignac
Ma recette de la bûche vanille et caramel sur la base de l'entremet Equinoxe de Cyril Lignac
Quels vins pour accompagner votre repas de Noël ?
J'aime bien accompagner mes recettes avec un verre de vin, mais il n'est pas toujours facile de faire de bons accords mets & vins.
Index des recettes d'entrées pour Noël
Quelle entrée pour le menu de Noël ? Je vous propose plein d'idées gourmandes qui se préparent à l'avance
