Au sucrésalé d'Aléa 38103 recettes
Passionnée de cuisine, je vous propose des recettes sucrées et salées mêlant gourmandise et originalité dans un esprit de 100% fait maison! Retrouvez-moi également sur Facebook (Au sucré/salé d'Aléa 38)
HUILE ESSENTIELLE D'ORANGE
Matériel : - un petit pot en verre d’environ 15cl - un zesteur Ingrédients : - 4 oranges - 15cl de vodka .
LAYER CAKE FRAISE-CHOCOLAT BLANC
Ce layer cake est composé d’une base de gâteau au yaourt, fourré avec une chantilly mascarpone-chocolat blanc, de fraises fraîches,.
GATEAU BRETON FOURRE A LA CONFITURE DE CERISES NOIRES
RECETTE IDEALE POUR UTILISER VOS JAUNES D’ŒUFS RESTANTS ! Matériel : - un moule à tarte à rebords hauts (ou un moule à.
YAOURT GLACE AUX FRAISES FRAICHES
Matériel : - un mixeur plongeant Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 yaourts brassés natures - 30g de sucre en.
EAU FRUITEE FRAISES-MENTHE-CITRONS
Matériel : - un pichet à thé glacé Ingrédients : - 10 fraises de bonne qualité - ½ bouquet de menthe fraîche .
TARTE AUX MARA DES BOIS SUR FOND DE GALETTES BRETONNES
Matériel : - un cercle pâtissier perforé (utilisé ici) ou un moule à tarte - du papier cuisson - un rouleau à pâtisserie .
SMOOTHIE ANANAS-FRAMBOISES-POMMES
Matériel : - un blender - une passoire Ingrédients (pour 2-3 personnes) : - un ananas frais de bonne qualité - une.
FINANCIER A LA NOISETTE ET AUX CERISES
Matériel : - un moule à cake Ingrédients : - 9 blancs d’oeufs à température ambiante - 90g de farine tamisée - 200.
CHEESECAKE OREOS-CHOCOLAT-FRAISES ET SA CHANTILLY MAISON
Matériel: - du papier sulfurisé - un siphon à chantilly - le cercle pâtissier ajustable de mon partenaire OUTILSDECUISINE.
ENTREMET AUX FRUITS EXOTIQUES
Matériel : - une poche à douille - un moule à cœur bombé type SILIKOMART - un moule carré - un thermomètre de cuisson -.
SMOOTHIE FRAISES-GROSEILLES ET MENTHE
Ingrédients (pour 2 personnes) : - 250g de groseilles - 300g de fraises - ½ citron - 10cl de lait entier - 2 cuillères à.
EAU DE FRUITS ROUGES A LA MENTHE
Matériel : - un pichet à thé glacé d’environ 1,2L Ingrédients : - 10 fraises de bonne qualité - 4 branches de.
CLAFOUTIS AUX CERISES
Matériel : - un moule à manqué - un dénoyauteur Ingrédients : - 400g de cerises - 4 œufs - un sachet de levure en.
SMOOTHIE MANGUE-ANANAS
Matériel : - un blender Ingrédients (pour 2 smoothies moyens) : - un ananas - une mangue - un sachet de sucre.
SMOOTHIE ANANAS-BANANES-CITRONS VERTS ET VANILLE
Ingrédients (pour 2 smoothies moyens) : - un ananas - 3 bananes - le jus de 2 citrons verts - 2 cuillères à soupe de fromage.
SMOOTHIE ABRICOTS-BANANES
Ingrédients (pour 3 smoothies moyens) : - 25 abricots bien mûrs et juteux - 3 bananes - un sachet de sucre vanillé - le jus.
CONFITURE DE FIGUES
Ingrédients (pour 3 pots moyens) : - 600g de figues vertes - 350g de sucre blanc - une pointe de couteau de vanille en poudre .
TARTE FRANGIPANE AUX FIGUES ROTIES CARAMELISEES ET FRAISES
Matériel : - un cercle pâtissier d’environ 24 cm de diamètre (ou à défaut un moule à tarte) Ingrédients (pour la pâte.
MERINGUES FRAISE BONBON
Matériel : - une poche à douille - une douille cannelée - un silpat (facultatif) Ingrédients (pour environ 30.
PANCAKES ULTRA MOELLEUX A LA POMME D’APRES UNE RECETTE DE CYRIL LIGNAC
Matériel : - un vide-pomme - une poêle - un éplucheur Ingrédients (pour 4-6 personnes) : - 2 œufs - 50g de beurre.