Au pays des piments25 recettes
Blog de recettes de cuisine Thaïe et ma vie d'expat en Asie
Pad see ew - nouilles de riz sautées à la sauce soja
Nouilles sautées à la sauce soja, avec du poulet et des brocolis chinois
Délicieux curry de poisson, curcuma, tomate, tamarin
Recette indienne de curry de poisson au tamarin et au curcuma.
Aubergines au curry
J’ai l’impression que ça fait une éternité que je ne me suis pas sérieusement remise aux fourneaux.
Hash brown de patate douce
Hash brown de patate douce : recette de rösti de patate douce pour accompagner un repas de Thanksgiving
Tempuras de liserons d'eau, sauce coco-crevettes
Tempuras de liserons d'eau, sauce coco-crevettes : recette thaï Yam Pak Boong Krob.
Penne sauce au curry rouge, lardons et aubergines
Penne sauce au curry rouge, lardons et aubergines : sauce originale et délicieuse pour accompagner des plats de pâtes.
Sauce coco-crevettes pour tempuras
Sauce coco-crevettes por tempuras : délicieuse sauce thaïe pour accompagner des légumes crus en dip ou des beignets
Mini-aubergines au pesto de basilic thaï et noix de cajou
Mini-aubergines au pesto de basilic thaï et noix de cajou
Rouleaux de printemps aux légumes
Rouleaux de printemps aux légumes : recette bon marché, facile, vite réalisée
Voyage au Vietnam - Hanoi - et aubergines grillées au poulet
Voyage au Vietnam - Hanoi - et recette d'aubergines thaïes grillées au poulet
Rouleaux d'été au lab de crevettes
Recette de rouleaux d'été au lab de crevettes : légumes frais, crevettes en sauce acidulée, un vrai délice aux goûts asiatiques.
Les aubergines thaï
Les aubergines thaï : On trouve principalement 3 types d'aubergine différentes sur les marchés du sud de la Thaïlande
Poulet grillé dans des feuilles de combava
J’ai beaucoup de peine à trouver des produits corrects pour cuisiner.