AnneSoGood127 recettes
cuisine simple, rapide, de tous les horizons....et quelques recettes pour les allergiques gourmands qui galèrent....
Butter chicken: poulet indien sauce aux noix de cajou
Une petite évasion en Inde en cette période de confinement .
Coda alla vaccinara : queue de Boeuf en sauce tomate ,céleri, pignons et raisins
Un délice que cette viande confite par 4 heures de cuisson .
Spaghetti vongole
Comme celles de Cyril Lignac, un délice ! on peut éventuellement mettre des coques bien dé sablées pour remplacer les palourdes Pour 4 personnes 1.
Wok d'échine de porc au gingembre et piments doux des Landes
Pour 4 personnes 4 échines de porc 1 c à soupe de gingembre moulu (Tsapicky épices ) 3 c à café d''huile 1 /2 c à café de 5 parfums 10 piments doux des Landes 1 c à soupe de maïzena 2 c à soupe de sauce soja 1 oignon, 1 gousse d'ail 1 c à café de sucre.
Légumes farcis à la Grecque (végétarien)
Une recette originale ,avec une farce à base de riz, de pignons et de raisins.
