Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une Tarte au moelleux chocolat qui porte bien son nom avec cette pâte toute tendre à la noisette et sa garniture fondante au chocolat.
Je voulais préparer un gâteau pour mes petits enfants qui venaient goûter.
Cookies de folie, 'est le nom qui m'est venu en voyant mes Gourmands se "pâmer" devant ces gourmandises les doigts pleins de chocolat!
Ces Tartelettes abricot-noisette-pistache, faites avec les réserves de la maison se sont révélées une véritable gourmandise!
Même si ce n'est pas la Chandeleur régalez vous avec ces Rouleaux de crêpes façon tiramisu, servis bien frais, avec une petite sauce au chocolat.
J'ai servi ce Flan carottes-ricotta avec une salade comme plat du soir, mais vous pourrez en faire une petite entrée bien agréable.
Ce gâteau rustique framboise-amande se suffit à lui-même, mais pour les grands gourmands j'ai rajouté crème glacée et coulis de framboise.
Un délicieux petit Gâteau de haricots verts au mascarpone parfumé de parmesan, de ciboulette et de cerneaux de noix à servir en entrée ou en plat.
Comme son nom peut le laisser deviner, ce Gâteau de l'écureuil est à la noisette, pas vraiment léger, mais tellement bon avec sa couverture de chocolat
Elle sont tendres moelleuses joliement bossues et délicieusement parfumées Les madeleines de Chef Simon, avec ou sans chocolat, le succès est garanti!
Pour répondre à la demande de mon fils, j'ai préparé cette Tarte tomate et roquefort avec les ingrédients trouvés dans mes réserves.
Tout est dit dans le titre, j'ajouterai juste que ce Gâteau diplomate aux framboises très faile à préparer, a conquis tous mes Gourmands.
Ce Gâteau courgette et feta s'enrichit encore de cimté râpé et d'un beau bouquet de basilic.
Pour le dessert je vous propose une Tarte dacquoise aux fruits rouges.
Délicieuse Tarte aux pêches et aux noisettes sur une pâte sablée à la noisette, tapissée de crème noisette et de pêches marinées au citron.
Une Tarte aux tomates de Yotam Ottolenghi à la pâte délicieuse, garnie d'une crème à l'ail et de tomates confites.
Un délicieux Gâteau canadien ou presque puisque je n'avais plus de canneberge et que je les ai remplacées par des pépites de chocolat.