Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Un plat bien goûteux de Chou-fleur épicé, rôti tout simplement avec des tomates cerises, quelques haricots, de l'ail et des épices.
Un cake Choco-mascarpone qui est fait à partir d'un chocolat noir intense et d'un autre moins fort en morceaux pour craquer sous la dent à la dégustation.
Une pâte brisée bien croustillante, un légume tout tendre et parfumé par la garniture au fromage.
La maison va être embaumée de senteurs d'Orient, lorsque vous préparerez cette Salade d'oranges subtilement parfumée par le miel et les épices.
Un Pain de mie très moelleux d'autant plus que j'ai utilisé du lait ribot qui donne une douceur incomparable à la pâte.
Des mini tatins aux pommes si délicieuse avec ses pommes fondantes, son caramel et sa pâte croustillante, qu'il en faudra plus d'une pour vous satisfaire.
Il est tout simple ce Flan carotte-poireau dans lequel la polenta vient mettre son grain de sel.
Un Gâteau renversé à l'ananas très fondant, très gourmand.
Vous pouvez les préparer à l'avance et servir ces brochettes de Chou-fleur croquant avec une petite sauce anchois.
Pas le temps d'aller à la boulangerie mais envie d'un délicieux pain frais pour accompagner le repas? Préparez ce Pain express aux noix.
Un Vol au vent de chez moi, dans lequel les dés de veau, les olives, les champignons et les quenelles baignent dans une délicieuse sauce.
Des boudins blancs truffés escortés d'un chutney pommes et ananas et de quartiers de pommes caramélisés.
Un petit entremets individuel qui peut se préparer entièrement à l'avance.
Que diriez-vous de varier un peu le quotidien avec ce Chou-fleur en couronne que vous proposerez en entrée chaude avec une sauce tomate maison.
Comme leur nom l'indique ces Baguettes express de Co viennent de chez mon amie Corinne et sont faites vraiment très rapidement pour un régal en urgence!