Croquant Fondant Gourmand

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Toutes les recettes de "Fondant" - page 86


Aubergines crème fromagée - Défi culinaire #6

Aubergines crème fromagée - Défi culinaire #6

Un gratin d'Aubergines crème fromagée dans lequel les aubergines fondantes sont nappées de tomates confites et d'une crème à la ricotta et au parmesan

Eau de tomate

Eau de tomate

Elle va disparaitre très vite.

La tomate dans tous ses états

La tomate dans tous ses états

Des Mignardises à la tomate à offrir à l'apéritif ou en entrée, La tomate dans tous ses états à savourer tiède ou froide avec son verre d'eau de tomate.

Régal en Savoie

Régal en Savoie

Un Régal en Savoie avec cette délicieuse tarte garnie d'une crème aux amandes moelleuse, de framboises et de myrtilles.

Tarte jambon-mimolette

Tarte jambon-mimolette

Elle ne dit pas tout la Tarte jambon-mimolette, car sous ces deux éléments se cache un lit d'échalotes et de courgettes nappé d'une crème au mascarpone.

Bolos de arroz

Bolos de arroz

Les bolos de arroz sont des gâteaux très connus et très réputés du Portugal.

Pavés de thon sauce piquante

Pavés de thon sauce piquante

Ces pavés de thon sauce piquante peuvent se préparer à l'avance.

Aubergines farcies aux légumes

Aubergines farcies aux légumes

Des Aubergines farcies aux légumes simplement liés par un œuf et un peu de crème et parfumées de fromage râpé pour une entrée chaude ou en accompagnement.

Tarte Monge

Tarte Monge

Sur une délicieuse pâte sablée à l'amande, la Tarte Monge est garnie d'une mousse légère au fromage blanc, nappée d'un mélange de fruits rouges.

Défi culinaire # 7

Défi culinaire # 7

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a quelques mois, Florine du blog Ma petite cuisine gourmande a imaginé proposer aux passionnés de cuisine un défi culinaire ouvert à tous (blogueurs ou non).

Tourte savoyarde - Défi culinaire #7

Tourte savoyarde - Défi culinaire #7

Elle est farcie de pommes de terre, je l'ai baptisée Tourte savoyarde, car elle est agrémentée de jambon cru et de Tomme tous deux venant de Savoie.

Conchiglioni farcis en brochettes

Conchiglioni farcis en brochettes

Des Conchiglioni farcis de courgettes et coppa enrobés de ricotta.

Gâteau moelleux aux myrtilles

Gâteau moelleux aux myrtilles

Le démoulage de ce Gâteau moelleux aux myrtilles a été un peu délicat, mais il a tenu ses promesses.

Tarte caramel-chocolat

Tarte caramel-chocolat

Sur un fond de tarte sablée à l'amande, la Tarte caramel-chocolat est nappée d'un caramel au beurre salé, masqué par une ganache au chocolat au lait.

Cabillaud rôti

Cabillaud rôti

Des dos de cabillaud rôti, tout simplement, avec un filet d'huile d'olive.

Paccheri aux langoustines

Paccheri aux langoustines

Un plat de pâtes, oui mais celles-ci viennent directement d'Italie et méritent une belle recette! Ces Paccheri aux langoustines sont un délice!!

Bisous doux

Bisous doux

Bisous doux, c'est le nom qui m'est venu pour ces petites douceurs, cousines des meringues mais fourrées de fraises séchées, d'amandes et de pistaches.

Flan de légumes à la provençale

Flan de légumes à la provençale

Il utilise les légumes de l'été, courgettes, tomates, poivrons laissent une petite place aux carottes dans ce Flan de légumes à la provençale.

Moelleux prune-chocolat blanc

Moelleux prune-chocolat blanc

Un gâteau tout en tendresse avec ses prunes parfumées couchées sur un biscuit fondant au chocolat blanc .

Cake fort en chocolat

Cake fort en chocolat

Un Cake fort en chocolat dans lequel se cache du grué de cacao, mais adouci par des dés de pâte d'amande et rendu très moelleux par l'ajout de lait ribot.

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