Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une Tourte de porc aux châtaignes avec du porc en dés mariné et quelques châtaignes liés par une petite crème.
Pour changer de la bûche traditionnelle, voici une Bûche rondin de bois originale et délicieuse à la poire et à la châtaigne.
Une délicieuse Bûche praliné-citron qui se compose d'une mousse au praliné, d'un insert au lemon-curd et d'une base streusel-financier citron.
Des Tartelettes potiron et mascarpone dans une pâte feuilletée que vous pourrez faire en mini pour l'apéro ou plus grandes pour entrée.
Ils sont énormes mes Cookies banane noix et chocolat mais ils sont tellement bons que personne ne s'en est plaint!
Un délicieux parfum envahit la cuisine pendant la cuisson de ces Mini pyramides fromagères et un régal à partager pour l'apéritif.
Une Tarte butternut poireau et feta à la pâte parfumée d'herbes de Provence et à la garniture moelleuse et trè gourmande.
Même si ce n'est pas la saison, les surgelés nous permettent de nous régaler et tel fut le cas avec cet onctueux Risotto aux asperges.
Voici des Amaretti au miel et fleur d'oranger , délicieux petits biscuits du Chef Yotam Ottolenghi qui vont ravir les Gourmands.
Des mini croissants au thon pour un apéritif très gourmand et très appréciés des petits et des grands.
Une Confiture ananas-banane-kiwi, délicieusement parfumée avec ces fruits de saison.
Une Soupe butternut et poireaux légère et bien agréable pour une soirée fraîche avec ce petit croquant apporté par les noisettes.
Pour varier le menu du jour voici une délicieuse Terrine de chou-fleur dans laquelle j'ai mis du yaourt maison et beaucoup de parmesan.
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Aujourd’hui c’est l’Épiphanie, le jour où on partage la traditionnelle galette des rois.
Il est riche certes, mais il est fondant et délicieux ce Bundt cake citron-myrtille.
Voici Les cookies cappuccino pour accompagner le café ou tout simplement à grignoter avec gourmandise à toute heure.
Vous aimez les pâtes et vous voulez vous régaler rapidement et sans effort? Je vous conseille ces Linguine con pesto et pomodori.
Des petits pains restaurant tendres, moelleux, ils sont délicieux et tout mignons.
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.