Croquant Fondant Gourmand

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Toutes les recettes de "Croquant" - page 106


Tarte endives et confit d'oignons

Tarte endives et confit d'oignons

Avec un reste de confit d'oignons et quelques endives dans mon panier j'ai préparé cette tarte sucrée-salée rehaussée par quelques dés de fromage de chèvre.

Bayadère Cadélac

Bayadère Cadélac

J'ai essayé de reprendre l'idée de ce tissu à rayures en faisant ce Bayadère Cadélac à partir d'un gâteau breton et d'une crème au mascarpone.

Tarte jambon-ricotta

Tarte jambon-ricotta

Accompagnée d'une salade, cette Tarte jambon-ricotta, suivie d'un petit dessert léger constituera un repas complet et bien agréable pour le soir.

Tarte aux crêpes

Tarte aux crêpes

Février rime avec crêpes et Valentin.

Chou façon vietnamienne

Chou façon vietnamienne

Chou façon vietnamienne,  c'est ainsi que j'ai baptisé cette recette, en espérant que mes amis du Vietnam ne m'en voudront pas!

Clafoutis aux salsifis

Clafoutis aux salsifis

Un légume mal aimé et pourtant c'est si bon! voici un Clafoutis aux salsifis bien "fromagé" qui permet de réhabiliter ce légume.

Papillotes saumon-poireaux

Papillotes saumon-poireaux

Un mariage toujours heureux entre le saumon et les poireaux.

Flan pâtissier ou flan parisien

Flan pâtissier ou flan parisien

On en voit dans toutes les boulangeries, mais fait maison, le Flan pâtissier ou flan parisien est inégalable.

Carré pommes-caramel

Carré pommes-caramel

Vous aimez les pommes? Vous aimez le caramel? Je vous propose ce Carré pommes-caramel dans son écrin de pâte sablée à l'amande.

Magret aux échalotes

Magret aux échalotes

Encore un plat savoureux et très facile à faire.

Pommes de terre sarladaises à l'Actifry

Pommes de terre sarladaises à l'Actifry

Des Pommes de terre sarladaises pour accompagner des magrets aux échalotes et pour aller vite, je les ai préparées à l'Actifry

Panettone

Panettone

Si comme moi, vous aimez les brioches, vous allez être enchantés par ce Panettone délicieux.

Soupe de l'hiver

Soupe de l'hiver

Tous les légumes de saison se retrouvent avec bonheur dans cette Soupe de l'hiver  pour nous réchauffer et bien sûr nous régaler!

Angel cake citron-framboise

Angel cake citron-framboise

Il est tellement léger ce gâteau, qu'il fond dans la bouche.

Filets de cabillaud et pommes de terre

Filets de cabillaud et pommes de terre

Un plat tout simple pour un repas vite mis en œuvre.

Chocolat-mascarpone - Escapade en cuisine

Chocolat-mascarpone - Escapade en cuisine

Un gâteau Chocolat-mascarpone encore un!! et personne ne s'en plaint chez nous car encore une fois tous les gourmands se sont régalés

Baguettes maison rapides

Baguettes maison rapides

C'est l'hiver, il fait froid, il fait moche.

Tourteau fromager

Tourteau fromager

Une spécialité de la Vendée, et je peux vous dire que ce Tourteau fromager est un vrai délice! Je me demande si je ne devrais pas en préparer 4!!

Flans de carottes - Recettes autour d'un ingrédient # 26

Flans de carottes - Recettes autour d'un ingrédient # 26

Vous avez envie d'une petite entrée chaude, légère, vite faite et goûteuse? Je vous propose ces jolis Flans de carottes servis sur un coulis de tomate.

Polenta à la butternut

Polenta à la butternut

Un gâteau aussi joli que bon.

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