Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Très vite préparées, ces Brochettes de gambas flambées nous ont régalés.
C'est un classique c'est vrai mais chez nous on ne se lasse pas de ce délicieux Risotto au parmesan que j'ai accompagné de gambas flambées.
C'est le mois d'octobre, il est temps d'avoir une pensée pour celles qui se battent contre la maladie, je leur rends hommage avec ce Gâteau rose moelleux.
Un plat tout simple de Pâtes sauce ricotta, fait très rapidement et en dernière minute.
Ce Biscuit tiramisu moelleux à souhait, pourra très bien se transformer en une délicieuse bûche pour les fêtes de fin d'année.
Des cages de spaghetti enrichis de jambon et de gruyère, forment des Petits nids gourmands dans lesquels se blottissent des épinards.
Vous les offrirez à l'apéritif ou vous grignoterez à toute heure ces délicieux Bricelets au Beaufort pour un pur moment de gourmandise!
Encore un régal avec cette Brioche russe aux pralines à la pâte moelleuse et légère et enrichie de délicieuses pralines pâtissières.
Un Crumble cake bien gourmand à la pâte très moelleuse enrichie de dés de pomme et de noisette, parfumé de rhum et couvert d'un crumble croquant!
C'est l'automne, et si on préparait un pain avec la vedette de la saison.
Quel agréable progrès, qui nous permet de cueillir dans le congélateur, en dehors de la saison les fruits pour se régaler d'une Charlotte framboise-citron.
Une préparation toute simple pour cette courge Butternut rôtie, agrémentée de thym, de fromage et d'épices.
Si comme nous vous aimez les légumes, vous apprécierez de préparer rapidement ce plat de Brocolis au mascarpone, crémeux, parsemé de noisettes croquantes.
Ce Feuilleté à la pomme de terre agrémenté de jambon à l'os et accompagné d'une salade relevée, fera un repas complet délicieux!
Une jolie présentation pour ces Dômes façon Tatin, crées par le Chef Christophe Michalak.