Cuisine Soraya106 recettes
Blog de recette de cuisine , Afin de savourer de bon repas faible en calories
Cabillaud à la vapeur sauce au citron
Petit plat léger pour combler une faim de loup ! Je vous propose un cabillaud vapeur avec une sauce au citron.
Aubergine à la Parmigiana
Ces aubergines à la Parmigiana ne sont pas celles que vous connaissez mais un plat typique sicilien revisité à ma façon, qui se déguste froid ! Essayez les ! Astuce pour cette recette : l'idéal est de placer le plat filmé au réfrigérateur pendant une.
Brochette de poulet marinées
Aujourd'hui je vous mets ma recette de brochettes de blanc de poulet avec une excellente marinade qui donne des brochettes tendres et délicieuses.
Soupe de poulet à la grecque – Soupe Avgolemono
Cette soupe au riz et au poulet typiquement grecque se sert soit chaude soit glacée.
Pancake moelleux
Voici la meilleure recette de pancakes que j'ai faite ! Résultat : des pancakes moelleux, bien épais, "fluffy" comme on dit aux USA.
Crevettes à la sauce piquante
Les crevettes à la sauce piquante sont un classique de la cuisine chinoise.
Poulet à la sauce tomate et poivrons
Voici la recette pour faire une sauce poulet aux poivrons léger, un bon petit plat délicieux et très simple à faire, à servir avec du riz ou une purée de pomme de terre pour un repas léger et équilibré.
Poulet au four à la citronnelle en crapaudine
C’est une technique, que je fais souvent et toute simple qui consiste à ouvrir le poulet comme un livre, pour qu’il repose complètement à plat au four ou sur le grill.
Kebab maison au four
Je vous montre comment faire la viande du fameux kebab au four j'ai choisi pour aujourd'hui le poulet.
Pommes de terre farcies – Kumpir
Une grosse pomme de terre coupée en 2 dont la chair est mélangée avec du beurre et du fromage fondant.
Risoni à l’agneau aux légumes en sauce – Tlitli
C’est l’un de mes plats préférés! Il s’agit de minuscules pâtes alimentaires les risoni, parfois francisé en « risones », sont un type de pâtes alimentaires appelées également orzo ou langue d'oiseau, ces pâtes ont la forme de gros grains de riz.