Cuisine Soraya

Cuisine Soraya106 recettes

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Toutes les recettes de "Plat"


Kabab tabei

Kabab tabei

Un délicieux plat Perse pleins de goût et de saveurs, facile, rapide et délicieux !  Une belles façon d'utiliser la viande hachée.

Curry d’agneau

Curry d’agneau

Le curry d’agneau fait partie des recettes traditionnelles dans plusieurs pays, de l’Inde à la Réunion en passant par l’île Maurice.

Salade de chèvre chaud en feuille de brick croustillant

Salade de chèvre chaud en feuille de brick croustillant

Plus qu'une recette, voici une idée de présentation qui transformera une salade en plat raffiné : des coupelles croquantes en feuilles de brick dans lesquelles vous pourrez disposer toutes vos salades préférées! En plus de leur look très glamour, ces.

Carotte au yaourt

Carotte au yaourt

Inspirée des traditions culinaires turques, voici une recette de carottes au yaourt à servir en entrée.

Gratin de pommes de terre, saumon et épinards

Gratin de pommes de terre, saumon et épinards

 Quelques pommes de terre fondantes à souhait, une purée d’épinards pleine de saveurs et quelques morceaux de saumon.

Escalope de veau sauce à l’oignon et rose de pommes de terre

Escalope de veau sauce à l’oignon et rose de pommes de terre

 Les roses en pommes de terre sont une idée très sympa et raffinée pour préparer un accompagnement à vos plats de viandes ou voir de poissons.

Hachis Parmentier de boeuf – Kofta Hassan Pacha

Hachis Parmentier de boeuf – Kofta Hassan Pacha

Le plat que je vous propose aujourd'hui est plein d'histoire! Il tient son nom de Hassan Pacha, une grande figure de l'empire ottoman, née à Alger au 16ème siècle, il fut nommé l'émir des émirs par son père.

Moussaka

Moussaka

La moussaka est un plat complet d'origine grecque à base d'aubergines, d'oignons et de viande hachée.

Vol au vent – Frites

Vol au vent – Frites

Cette recette de vol-au-vent frites une spécialité de ma région du nord de la France et également en Belgique vu qu'on n'est à la frontière Belge peut être une délicieuse façon d’accommoder un reste de volaille.

Gâteaux aux noix et chocolat

Gâteaux aux noix et chocolat

J'ai complètement improviser ce gâteau ! A la base je devais faire des biscuits et hop … j'ai suivi mon inspiration et réaliser ces gâteaux et finalement ils ont fait un grand succès dans mes plateaux de gâteaux pour l'aïd, ils n'ont tous demander la.

Gratin de blettes

Gratin de blettes

Le gratin de blettes est un plat familial et facile à réaliser ! Retrouvez cette recette d’antan de nos grands-mères.

Salade russe – Salade Olivier

Salade russe – Salade Olivier

La salade russe est une salade composée de dés de légumes et d'autres aliments liés à la sauce mayonnaise.

Sardines fraîches à la tomate

Sardines fraîches à la tomate

Odorante et très forte en goût, la sardine est un délicieux petit poisson de mer que vous pouvez consommer de plusieurs façons.

Poisson et crevette au lait de coco

Poisson et crevette au lait de coco

Une délicieuse recette de poisson et de crevette au lait de coco, J’adore les plats que l’on peut un peu saucer pour se régaler encore un peu lorsque l’assiette est terminée.

Tagliatelles de courgettes

Tagliatelles de courgettes

Ce plat et très simple, équilibré qu'on peut servir avec du gruyère râpé.

Légumes farcis à la viande et au riz

Légumes farcis à la viande et au riz

Légumes farcis à ma façon, Personnellement, j'aime beaucoup les légumes farcis.

Tajine de petits pois, carottes, pommes de terre aux oeufs pochés

Tajine de petits pois, carottes, pommes de terre aux oeufs pochés

Un plat simple et savoureux : des petits pois, carottes et pommes de terre en sauce tomate.

Purée de piment – Pili Pili

Purée de piment – Pili Pili

La purée de piment est servie avec presque tous les plats africains, les plats chinois.

Pâtes aux 3 fromages

Pâtes aux 3 fromages

Cette recette de pâtes aux trois fromages, grand grand classique italien qui reflète très bien l’esprit de la pasta Box ! Des pâtes crémeuses, goûteuses, très faciles, rapides.

Poulet frit à la citronnelle

Poulet frit à la citronnelle

C’est un plat qui fait partie de la carte de nombreux restaurants populaires en Thaïlande et de l’offre des marchands ambulants.

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