A Vos Assiettes

A Vos Assiettes928 recettes

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Toutes les recettes de "Légume" - page 27


Crumble aux pommes et potimarron revisité

Crumble aux pommes et potimarron revisité

Les recettes gourmandes et cocooning Traou Mad® réchauffent vos soirées d’hiver.

Merlu confit beurre d’agrumes, purée de patate douce citron vert, caviar de pamplemousse, pesto roquette, crumble olives

Merlu confit beurre d’agrumes, purée de patate douce citron vert, caviar de pamplemousse, pesto roquette, crumble olives

Le renouveau de la brasserie artisanale a remis au goût du jour le côté obscur de la bière, avec ses malts torréfiés porteurs d'arômes de café, cacao, révélés par le feu.

Ribeye avec sauce Chimichurri et pommes de terre à l’ail

Ribeye avec sauce Chimichurri et pommes de terre à l’ail

Seul, à deux, ou à plusieurs, avec le bœuf irlandais c'est l'occasion de cuisiner et déguster un plat coloré et savoureux.

Lohikeitto

Lohikeitto

Cette soupe crémeuse de pommes de terre et saumon est un plat commun des pays nordiques qui réchauffe les soirées d’hiver.

Croustillants de Beaufort à la sauge

Croustillants de Beaufort à la sauge

Des bâtonnets de Beaufort recouverts d'une feuille de sauge puis entourés de kadaïf avant d’être dorés à la poêle avec un pesto épinards/pistache.

Curry vert de lentilles vertes, champignons de Paris, butternut et coriandre

Curry vert de lentilles vertes, champignons de Paris, butternut et coriandre

Les Super Légumes Secs reviennent en force dans nos assiettes ! Leur mission ? Nous régaler !

Filet de bœuf grillé, risotto de panais, pesto d’orties

Filet de bœuf grillé, risotto de panais, pesto d’orties

Chouchoutez vos papilles avec ce filet de bœuf grillé très gourmand, idéal pour un repas chaleureux et convivial.

Penne légumes croquants sauce Gorgonzola Cremoso™

Penne légumes croquants sauce Gorgonzola Cremoso™

Pause repas à l'italienne, ce plat express donne une note chaleureuse à vos déjeuners ou dîners solo !

Salade de haricots rouges au quinoa noir et poulet pané à la poudre d’amande

Salade de haricots rouges au quinoa noir et poulet pané à la poudre d’amande

En manque d’inspiration pour sublimer vos légumes ? Découvrez une recette de saison, colorée et originale qui fera voyager vos papilles et vos pupilles !

Soupe de Ratte du Touquet au chou et au brocoli

Soupe de Ratte du Touquet au chou et au brocoli

Idéale à déguster au coin d’une cheminée, plus qu’une soupe, un véritable pêché mignon complet qu’on en fait tout un repas.

Cake aux filets de maquereaux cuisinés à la tomate Connétable, pignons et romarin

Cake aux filets de maquereaux cuisinés à la tomate Connétable, pignons et romarin

Et la convivialité gagne du terrain à mesure que chacun en pioche une part, pour un délicieux moment à partager à l’apéritif !

Piccata de veau, gnocchi de butternut au Cantal

Piccata de veau, gnocchi de butternut au Cantal

Une expérience gastronomique qui offre aux papilles un camaïeu de saveurs délicates, si douces au palais.

Endives braisées à l’orange, filet de cailles aux champignons et...

Endives braisées à l’orange, filet de cailles aux champignons et...

Pour des repas festifs, osez revisiter les classiques grâce à la richesse et aux mille saveurs des fruits et légumes frais !

Tourte aux pommes de terre Charlotte au Vacherin® Fribourgeois AOP

Tourte aux pommes de terre Charlotte au Vacherin® Fribourgeois AOP

À l’occasion de la saison hivernale, les Fromages de Suisse ont imaginé des recettes aussi originales que gourmandes.

Pintade rôtie aux poires et clémentines, beurre paprika, herbes

Pintade rôtie aux poires et clémentines, beurre paprika, herbes

Pour des repas festifs, osez revisiter les classiques grâce à la richesse et aux mille saveurs des fruits et légumes frais !

Filet de rouget, sauce à l’orange, fenouil, tombée de choux de...

Filet de rouget, sauce à l’orange, fenouil, tombée de choux de...

Pour des repas festifs, osez revisiter les classiques grâce à la richesse et aux mille saveurs des fruits et légumes frais !

Gnocchis de patates douces, Gruyère Entremont et cèpes poêlés

Gnocchis de patates douces, Gruyère Entremont et cèpes poêlés

Dans la tendance du « fait-maison » et de la volonté de consommer des produits labellisés, nous avons envie de nous faire plaisir et de combler nos invités pour les fêtes de fin d’année.

Dôme de mousse à la crème de marron, pommes et nougatine de noisettes

Dôme de mousse à la crème de marron, pommes et nougatine de noisettes

Pour des repas festifs, osez revisiter les classiques grâce à la richesse et aux mille saveurs des fruits et légumes frais !

Nage de gambas et haddock, poireaux, piment, citronnelle, pomme Granny

Nage de gambas et haddock, poireaux, piment, citronnelle, pomme Granny

Pour des repas festifs, osez revisiter les classiques grâce à la richesse et aux mille saveurs des fruits et légumes frais !

Suprême de volaille sauce au vin jaune, purée de panais et courge...

Suprême de volaille sauce au vin jaune, purée de panais et courge...

Les fins d’année sont synonymes de retrouvailles, partage et gourmandises.

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