A Vos Assiettes

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Les recettes de cuisine de "A Vos Assiettes" - page 60


LE Fraisier

LE Fraisier

Partagez un moment de douceur avec ce dessert tout simplement irrésistible.

Salad’Bowls : boulghour, batavia, avocat, fourme de Montbrison et jambon cru du Forez

Salad’Bowls : boulghour, batavia, avocat, fourme de Montbrison et jambon cru du Forez

Envie de vacances et de dépaysement ? Pour célébrer l’été, rien de mieux qu’une recette rafraîchissante pour le retour des journées ensoleillées.

Tartine au houmous de betterave, concombre et Ovale de Chèvre

Tartine au houmous de betterave, concombre et Ovale de Chèvre

De la fraîcheur et de la gourmandise avec cette magnifique tartine estivale, tout simplement irrésistible !

Dorade à cru, huile de mélisse et Fleur de sel Le Guérandais

Dorade à cru, huile de mélisse et Fleur de sel Le Guérandais

En manque d'inspiration ? Pour célébrer l'été, Le Guérandais vous propose une recette élaboré par la talentueuse cheffe, Amandine Chaignot.

Tarte sablée à la panna cotta de myrtilles et de mûres

Tarte sablée à la panna cotta de myrtilles et de mûres

Avis aux amateurs de saveurs fruitées, délicieusement authentique, cette tarte a de quoi réjouir vos papilles.

Spaghettis à la Puttanesca

Spaghettis à la Puttanesca

MUTTI a choisi Simone Zanoni comme ambassadeur, pour son approche durable de la gastronomie, qui lui a permis d’obtenir l’étoile verte Michelin en 2020.

Fricassée de poulpe au poulet et petits légumes

Fricassée de poulpe au poulet et petits légumes

Savourez cette délicieuse fricassée de poulpe au poulet, simple et généreuse, elle sera parfaite pour un repas entre amis ou en famille.

Cheesecake brownie marbré aux cerises

Cheesecake brownie marbré aux cerises

Pour le goûter, le dessert, ou encore pour accompagner votre café, craquez pour cette irrésistible pâtisserie revisitée qui plaira à tous les gourmands.

Bowl végétarien

Bowl végétarien

Croustillant, moelleux et gourmand, voici un plat qui a de quoi réchauffer le cœur et impressionner les papilles.

Croustillant de Chaource AOP, pommes et cumin

Croustillant de Chaource AOP, pommes et cumin

Pour une entrée parfumée en toute simplicité, à servir chaud sur une salade assaisonnée !

Burger de Confit de Canard

Burger de Confit de Canard

Des burgers tendances qui veulent tout changer et renverser la table… font évoluer leurs goûts et textures, mais aussi parfois leurs tailles XXL.

Risotto sucré aux épices et poires caramélisées

Risotto sucré aux épices et poires caramélisées

Le risotto se déguste toute l’année mais c'est en automne qu’il se révèle, très crémeux il enchantera les papilles de vos invités.

Gâteau de pommes de terre à la Tomme

Gâteau de pommes de terre à la Tomme

Une recette aux jolies notes colorées, pour un repas aux subtilement épicé qui allie la pomme de terre au fromage de brebis et de vache.

Salade de melon, tomates cerises, mélange 4 céréales précuites & tofu au basilic

Salade de melon, tomates cerises, mélange 4 céréales précuites & tofu au basilic

Désireux d’offrir les meilleurs produits céréaliers et dérivés depuis 80 ans, markal a imaginé un grand choix de recettes pour les accommoder de la meilleure des manières.

LE FUDGY – Gourmandise façon Brownies Caramel

LE FUDGY – Gourmandise façon Brownies Caramel

La pause gourmande L’OR : les gourmandises imaginées par le Chef Pâtissier Kevin Lacote.

Côtes d’agneau en croûte de pesto

Côtes d’agneau en croûte de pesto

L’agneau pour des repas créatifs tout au long de l’été.

Tomates à la provençale et ses Gnocchi à Poêler Tradition Giovanni Rana

Tomates à la provençale et ses Gnocchi à Poêler Tradition Giovanni Rana

Une véritable institution, « Giovanni Rana » propose des recettes faciles et gourmandes pour ne plus perdre de temps en cuisine.

Crostini des beaux jours

Crostini des beaux jours

Pour cette nouvelle saison estivale, le poulpe s’invite à l’apéritif avec une recette fraîche qui en bluffera plus d’un : Crostini de chutney de poulpe.

Ribs de veau, sucrine grillée, sauce yaourt

Ribs de veau, sucrine grillée, sauce yaourt

On twiste les classiques, des recettes aux cuissons différentes pour toutes les envies ! La viande de veau saura jouer de ses nombreux atouts.

Flan pâtissier vanille, zeste d’orange et huile d’olive

Flan pâtissier vanille, zeste d’orange et huile d’olive

Qui pourra résister à son goût si généreux et à sa texture moelleuse et fondante ? Certainement pas les gourmands !

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