A Prendre Sans Faim522 recettes
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Bouchées figues foie gras
Bouchées figues foie gras Une recette classique pour les apéritifs à base d'un pain aux figues séchées fait maison et de foie gras.
Pain navette fait maison
Pain navette fait maison Une recette de pain brioché marseillais parfait pour les apéritifs dînatoire.
Navette au saumon fumé et crème aux herbes
Navette au saumon fumé et crème aux herbes Une recette parfaite pour un buffet apéritif.
Muesli au chocolat et cacahuètes
Muesli au chocolat et cacahuètes Une autre façon de préparer ses propres céréales fait maison pour varier les plaisirs.
Crackers maison
Crackers maison Une recette simple et rapide à faire et que l'on peut en plus personnaliser en fonction de ses goûts un peu à l'infini avec très peu d'ingrédients.
Macaille, plus qu'un bistrot?
Macaille, plus qu'un bistrot? Le week-end dernier j'ai découvert le restaurant Macaille à Suresnes et la cuisine du chef Gilbert Benhouda.
Nems au poulet fait maison
Nems au poulet fait maison Une recette classique d'Asie qui se prépare avec des ingrédients très faciles à trouver.
Steak d'aloyau grillé sauce BBQ maison
Steak d'aloyau grillé sauce BBQ maison Une recette simple et rapide à faire que tout le monde aime énormément.
Moutarde à l’ancienne fait maison (pas à pas en photos)
Moutarde à l’ancienne fait maison (pas à pas en photos) La recette de la fameuse moutarde à l’ancienne avec juste 2 ingrédients ce qui en plus permet de doser le degré de piquant plus ou moins fort selon nos goûts.
Sauce pour rouleaux de printemps fait maison
Sauce pour rouleaux de printemps fait maison La recette de la sauce qui peut accompagner tous les rouleaux de printemps.
Fond de volaille
Fond de volaille Il existe plusieurs recettes pour faire son fond de volaille fait maison, en voici une toute simple, je vous en mettrais d'autres à l'occasion.
Sandwichs roulés au saumon fumé
Sandwichs roulés au saumon fumé Une recette originale pour les apéritifs ou les buffets dînatoire.
Hostal Sport - Falset
Hostal Sport - Falset L'Hostal Sport à Falset dans le Priorat en Catalogne est un hôtel restaurant recommandé lors de parcours oenotouristiques.
Restaurant Clos Figueras - Gratallops
Restaurant Clos Figueras - Gratallops Pour finir notre deuxième journée dans la Costa Daurada à la découverte des vins et de la gastronomie de Catalogne, nous avons dîner au restaurant "Clos Figueras" à Gratallops dans le Priorat.
Sirop aux framboises fait maison (pas à pas en photos)
Sirop aux framboises fait maison (pas à pas en photos) Une recette pour faire son propre sirop fait maison avec des framboises fraîches.
Saumon et gnocchis à la sauce citronnée
Saumon et gnocchis à la sauce citronnée Une recette facile à faire et qui a eu énormément de succès chez moi.
Pickles d’oignon rouge fait maison
Pickles d’oignon rouge fait maison Une recette du chef Juan Arbelaez que j’ai découverte lors d’un cocktail dînatoire avec Saint Agur.
Pizza blanche
Pizza blanche Une recette de pizza maison simple et rapide avec très peu d’ingrédients .
Melon confit fait maison
Melon confit fait maison Il est bien plus facile de faire ses calissons fait maison le moment venu si auparavant on a préparé son propre melon confit.
Soirée Super Naturelle sur les ingrédients fermentés
Soirée Super Naturelle sur les ingrédients fermentés Il y a quelques semaines j'ai assisté à un cours de cuisine végétarienne à Paris avec Ôna Maiocco sur les ingrédients fermentés.