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Fruits à la gelée d'amande Une recette chinoise très répandue dans la plupart des pays asiatiques, l'essence d'amande et la banane étant fréquents dans les desserts.
Macaille, plus qu'un bistrot? Le week-end dernier j'ai découvert le restaurant Macaille à Suresnes et la cuisine du chef Gilbert Benhouda.
Crème brûlée aux Carambars Une recette gourmande de crème brûlée avec un goût de caramel que tout le monde adore.
Cake au poulet, pruneaux et estragon Une recette de cake pratique pour un pique-nique, un apéritif ou un buffet dînatoire.
Cookies à l'orange et au beurre de cacahuètes Une recette originale de cookies qui a eu beaucoup de succès avec mes enfants.
Gâteau portugais aux poires caramélisées Une recette traditionnelle portugaise qui ressemble un peu à notre tatin à la poire aromatisée à la cannelle.
Clafoutis de tomates cerises au bleu Une recette originale de clafoutis salés à base de tomates et de fromage bleu.
Éclair à la vanille façon Ferrandi (pas à pas en photos) La recette des éclairs à la vanille à la façon de l'école Ferrandi.
Cookies au chocolat blanc et aux noix de cajou Une recette à base de cacao, vanille et de pépites de chocolat blanc avec des morceaux de noix de cajou qui inutile de le préciser a eu énormément de succès chez moi !
Crème pâtissière au chocolat de Ferrandi Une autre façon de faire la crème pâtissière au chocolat, ici à la manière de l'école Ferrandi.
Éclair au chocolat façon Ferrandi (pas à pas en photos) Une autre façon de faire les éclairs au chocolat, cette fois-ci à la manière de l'école Ferrandi.
Cookies vanille chocolat aux noix de macadamia Une recette de cookies que tout le monde chez moi me redemande souvent.
Calvados expérience : le parcours de la pomme au Calvados La semaine dernière j'ai pu découvrir en avant-première presse un site touristique unique en France proposant un parcours de près de 3000 m² composé de divers espaces thématiques , ludiques et.
Layer cake au chocolat Une recette simple et rapide de gâteau sans cuisson avec très peu d'ingrédients que l'on peut tout à fait préparer la veille et décorer le lendemain.
Parfait glacé de Pâques vanille chocolat Une recette simple à faire de desserts glacé pour finir un repas sur une note de fraîcheur.
Le biscuit Joconde de Philippe Urraca La recette du chef Philippe Urraca, meilleur ouvrier de France et chef Pâtissier réputé.
Crème au beurre au café de Philippe Urraca La recette du chef Philippe Urraca, meilleur ouvrier de France et chef Pâtissier réputé.
Crème anglaise au café de Philippe Urraca La recette du chef Philippe Urraca, meilleur ouvrier de France et chef Pâtissier réputé.
L'opéra de Philippe Urraca La recette du chef Philippe Urraca, meilleur ouvrier de France et chef Pâtissier réputé.