#Blog personnel #food & #Wine Rédactrice web avec #photos : #promouvoir des #nouveaux #produits des #lieux un #service
Macarons au citron Une recette classique de macarons que je fais souvent car mes enfants préfèrent les macarons aux biscuits mais ce n'est pas vraiment la même chose en terme de temps de préparation surtout !
Tartelettes à la confiture ou crème de citron (pas à pas en photos) Une recette de Lorraine Pascale que mes enfants adorent.
Gaufres légères Une recette originale de gaufres qui change un peu des gaufres classiques.
Tarte aux pommes façon Nigella Lawson La recette de la tarte aux pommes à la façon de Nigella Lawson : avec un caramel au beurre versé sur les pommes avant cuisson.
Croquignoles à la fleur d'oranger Une recette de la région de Pithiviers mais aujourd'hui on en trouve sous différentes versions à Uzès, à Reims, à Navarrenx mais aussi au Québec où ils sont très populaires de même qu'à Saint-Pierre et Miquelon.
Cramique aux raisins secs et zestes d'orange (pas à pas en photos) Une recette de pain brioché aux raisins secs et zestes d'orange que l'on fait souvent dans le Nord de la France.
Stollens au cœur d'amande et Grand-Marnier (pas à pas en photos) Une recette de brioche que l'on trouve généralement en France en Alsace et en Lorraine.
Oeufs bénédict et jambon de Parme croustillant Une recette de Gordon Ramsay pour les brunchs ou les petit-déjeuners gourmands.
Tiramisu orange et Grand-Marnier Une recette de Tiramisu qui peut se faire en toute saison, simple et rapide et pourtant toujours très appréciée par tous.
Crème pâtissière au citron Une recette basique de crème pâtissière qui sert dans beaucoup de desserts français comme les éclairs ou les choux garnis.
Éclairs au citron Une recette classique de la pâtisserie française qui a toujours énormément de succès à la maison.
Gâteau chocolat gingembre orange à la crème de fleur d'oranger Un gâteau d'anniversaire express prêt en 30 minutes et qui n'a rien à envier aux gâteaux achetés.
Brioche à la fleur d'oranger sans pétrissage (pas à pas en photos) Une recette facile de brioche qui ne nécessite pas d'avoir de robot pâtissier ni de pétrir la pâte à la main.
Gâteau choux citronné façon Conticini Une recette de gâteau à base de pâte à choux qui n'est en fait que l'assemblage de plusieurs techniques : la pâte à choux, le croustillant, le lemon curd et les meringues.
Mille-feuilles express aux framboises de Gordon Ramsay Une recette très simplifiée du mille-feuilles qui permet à ceux qui n'osent pas trop faire de la pâtisserie d'obtenir un bon dessert très rapidement, facilement et avec très peu d'ingrédients.
Pains aux raisins (pas à pas en photos) Une recette classique de viennoiserie que les enfants adorent au petit-déjeuner ou au goûter.
Cigares au camembert sauce canneberges Une recette simple et rapide à faire de Jamie Oliver que l'on peut tout à fait adapter en changeant le fromage et en utilisant des feuilles de riz à la place de la pâte filo.
Tarte au chocolat et citron vert sans cuisson Une recette qui nous montre une façon différente de faire les tartes aux agrumes : avec du lait concentré sucré.
Clafouti de rhubarbe Une recette facile et classique de dessert à la façon de Louise Denisot.
Confiture de myrtilles Une recette parfaite lorsque l'on a des myrtilles dans son jardin pour conserver les fruits pendant toute une année.