A Prendre Sans Faim3 857 recettes
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Brioche à la fleur d'oranger sans pétrissage (pas à pas en photos)
Brioche à la fleur d'oranger sans pétrissage (pas à pas en photos) Une recette facile de brioche qui ne nécessite pas d'avoir de robot pâtissier ni de pétrir la pâte à la main.
Biscuits Panellets amandes et pignons de pin
Biscuits Panellets amandes et pignons de pin Une recette de biscuits de Barcelone : les Empinonados.
Croustillant à choux de Conticini
Croustillant à choux de Conticini La recette du croustillant que l'on met sur les choux : le craquelin de Philippe Conticini.
Gâteau choux citronné façon Conticini
Gâteau choux citronné façon Conticini Une recette de gâteau à base de pâte à choux qui n'est en fait que l'assemblage de plusieurs techniques : la pâte à choux, le croustillant, le lemon curd et les meringues.
Soupe de fèves fraîches
Soupe de fèves fraîches Une recette traditionnelle française de la région du Poitou que l'on sert généralement avec des petits croûtons passés dans une poêle avec du beurre salé.
Coquilles Saint-Jacques à la nantaise (pas à pas en photos)
Coquilles Saint-Jacques à la nantaise (pas à pas en photos) Une recette simple et rapide à faire car elle ne nécessite que 10 minutes de cuisson pour gratiner (les coquilles Saint-jacques étant très rapide à cuire surtout si elles sont fraîches) et juste.
Mouclade
Mouclade Une recette traditionnelle française de la région des Charentes qui est non seulement très simple à faire mais très rapide.
Betteraves à la Poitevine
Betteraves à la Poitevine Une recette traditionnelle française de la région de Poitou qui nous permet de servir la betterave en accompagnement de plat soit autrement qu'en salade.
Pilons de poulet grillés au sirop d'érable
Pilons de poulet grillés au sirop d'érable Une recette qui nous montre une façon différente de préparer le poulet en le faisant caraméliser avec un peu de sirop d'érable.
Crumble aux fraises
Crumble aux fraises Une recette simple et rapide qui permet d'utiliser les fraises en desserts autrement qu'en confitures lorsqu'on en a beaucoup.
Macarons au chocolat au lait et fève tonka
Macarons au chocolat au lait et fève tonka Une recette originale de macarons qui change un peu des macarons classiques au chocolat.
Biscuits noix de coco
Biscuits noix de coco Une recette facile et rapide de biscuits que l'on peut découper soit avec des emporte-pièces divers comme sur la photo soit utiliser comme base de pâte à biscuit dans un poussoir à biscuit si vous en avez un.
Pommes de terre au four à la graisse d'oie (pas à pas en photos)
Pommes de terre au four à la graisse d'oie (pas à pas en photos) Une recette de Jamie Oliver que j'ai vue sur cuisine + mais qui par contre ne présente pas forcément une façon différente de cuisiner les pommes de terre au four même si cela serait dommage.
Moules à la marinière
Moules à la marinière Une recette simple et facile et surtout très rapide car il s'agit d'une cuisson minute.
Vermicelles de riz aux légumes et amandes
Vermicelles de riz aux légumes et amandes Une recette asiatique simple et rapide à préparer qui peut en plus s'adapter en fonction des restes de légumes de votre réfrigérateur.
Saumon poêlé à l'aneth (pas à pas en photos)
Saumon poêlé à l'aneth Plus qu'une recette, il s'agit d'une façon de préparer les pavés de saumon qui ne nécessite que quelques minutes et qui permet d'avoir un bon repas rapidement.
Crème pâtissière au praliné
Crème pâtissière au praliné Une recette qui sera parfaite pour garnir des choux, des éclairs, des religieuses et même pour être mangée comme ça avec un simple biscuit.
Fallue normande (pas à pas en photos)
Fallue normande (pas à pas en photos) Une recette de brioche traditionnelle de la Normandie que l'on mange généralement en dessert avec la Teurgoule, une sorte de riz au lait à cuisson lente au four qui caramélise en lui donnant un goût de confiture.
Fondant blanc fait maison
Fondant blanc fait maison La recette du fondant ne nécessite en réalité que d'investir dans un thermomètre de cuisson mais en réalité cet ustensile s'avère aussi indispensable dans d'autres préparations pâtissières.
Éclairs au praliné
Éclairs au praliné Une recette d'éclairs qui a eu énormément de succès chez moi et pour laquelle il ne faut pas hésiter à doubler les doses car il n'en restera pas ! Encore plus drôle, pour éviter les conflits, le dernier éclair (qui se mange forcément.