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Beignets champenois au fromage blanc sauce à la mangue Une recette pour le concours Bataille-food # 21 sur le thème « Ouvre moi ton food truck et fais nous un peu de Street food ! » avec comme ingrédients imposés : une sauce et une pâte.
Crêpes salées Une recette rapide de crêpes tout en sachant que la pâte se cuira mieux si vous la laissez se reposer une heure.
Ficelles picardes (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de la région de Picardie facile à faire et que tout le monde adore à la maison.
Gâteau d'anniversaire aux épices et à la vanille, décors en chocolat Une recette pour la Battle-Food # 29 sur le thème : « LE gâteaux d'anniversaire ».
Waterzoï de poulet (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de la région de la Picardie dont il existe forcément de nombreuses variantes dans les recettes de grands-mères.
Tarte au sucre (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française très facile à faire.
Croquignoles à la fleur d'oranger Une recette de la région de Pithiviers mais aujourd'hui on en trouve sous différentes versions à Uzès, à Reims, à Navarrenx mais aussi au Québec où ils sont très populaires de même qu'à Saint-Pierre et Miquelon.
Rouyflette Une recette simple et assez rapide inspirée de la fameuse tartiflette qui ravira les amateurs de ce fromage.
Porc cantonais rôti Une recette chinoise simple et rapide qui accompagnée d'un peu de riz à la vapeur constituera un très bon repas complet.
Bouchées asiatiques Une recette chinoise constituée d'un mélange de légumes, de crevettes et de porc qui accompagnée de chou chinois coupé en lamelles et cuit à la vapeur, constituera un très bon repas dépaysant.
Pain perdu de pain de mie à la confiture de gingembre Une recette originale de pain de mie de Nigella Lawson.
Muffins à la semoule et aux myrtilles Une recette de Nigella Lawson que mes enfants réclament souvent car elle fait partie de leurs muffins préférés.
Pain de campagne à la farine de seigle Une recette de pain de campagne classique mais avec de la farine de seigle.
Macarons à la violette et chocolat blanc Une recette originale de macarons qui change un peu des macarons classiques et est parfaite pour utiliser des blancs d’œufs qui restent d'autres recettes.
Muffins banane cannelle aux pépites caramélisées Une recette classique de muffins pour les goûters des enfants qui adorent son moelleux et son croquant.
Sauce mexicaine Une recette de sauce qui accompagne parfaitement toutes les viandes rouges.
Sauce moutarde Une recette toute simple de sauce qui accompagne parfaitement les viandes rouges ou blanches.
Sauce tartare Une recette de sauce qui accompagne parfaitement toutes les viandes rouges ou blanches et même les poissons.
Sauce verte Une recette de sauce qui se marie parfaitement avec toutes les viandes rouges ou blanches ainsi que le poisson.