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Pommes de terre au four à l'indienne Une recette de pommes de terre au four un peu épicée qui change un peu des classiques pommes de terre à la crème, potatoes ou autres pommes de terre au four certes très bonnes mais fades à côté.
Poulet rôti au cognac et au lard Une recette de Nigella Lawson qui nous montre une autre façon de préparer le poulet rôti.
Vinaigre de framboises fait maison Une recette originale pour créer son propre vinaigre fait maison au lieu de l'acheter.
Flaugnarde aux quetsches Une recette traditionnelle française généralement faîtes avec des pruneaux mais qui est aussi très bonne avec des quetsches.
Perles à l'italienne Une recette simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients.
Salade de pommes de terre brésilienne Une recette traditionnelle familiale brésilienne dont chaque famille a sa propre recette.
Salade au concombre et olives Une recette de Jamie Oliver simple et rapide à faire mais pourtant très bonne et fraîche pour commencer un repas tout en douceur.
Tarte aux châtaignes et épinards Une recette originale de tarte salée un peu sucrée salée naturellement avec la châtaigne.
Tarte quetsches cannelle Une recette classique de tarte aux quetsches, simple mais efficace pour un bon dessert aux fruits.
Thon soufflé à la moutarde de Conticini Une recette du chef Philippe Conticini au thon et à la moutarde à l'ancienne.
Flocons crémeux sans cuisson banane cacahuètes Une recette de petit-déjeuner gourmand que l'on peut faire en toute saison.
Soupe brésilienne au poulet Une recette traditionnelle familiale brésilienne à base de poulet, de pommes de terre et de riz.
Tarte roses aux pommes Une recette de tarte aux pommes moderne que je voulait faire depuis longtemps mais que je n'avais pas encore essayé.
Confiture de coings Une recette originale de confiture qui change un peu des confitures classiques pour un petit-déjeuner gourmand.
Brioche potimarron cannelle Une recette de brioche en fleurs qui change un peu des brioches classiques.
Truffade (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de l'Auvergne, plus précisément du massif central et lyonnais.
Tiramisu figues spéculoos Une recette originale de tiramisu préparée avec des figues pochées dans un sirop aromatisé à la cannelle et à la vanille que l'on doit préparer en avance car il doit être froid avant d'être ajouté à la crème au mascarpone.
Crostini figues miel fromage Une recette de Lorraine Pascale avec un pain grillé à l'ail fait maison recouvert de fromage de chèvre et de figues fraîches le tout parsemé de menthe, de vinaigre balsamique vieux et de miel, un pur délice ! Et dire qu'en.
Tatin figues pistaches au citron vert Une recette de Paul Bocuse que l'ont peut tout à fait faire soit avec une pâte sablée soit avec une pâte feuilletée en fonction de ses goûts.
Génoise (pas à pas en photo) La recette de la génoise dans les fiches pro du CAP Pâtisserie.