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L’entremets « Noisette » - Cyril Lignac
Après la tropezienne, et les brioches Gianduja je vous propose l'entremets "Noisette" du chef Cyril lignac, de son livre "La Pâtisserie".
Crème brûlée au safran & orange sanguine - Greg Malouf
Quel merveilleux dessert !! Très simple, très bien équilibré et parfaitement parfumé au safran et à l'orange sanguine.
Semifreddo à la fleur d’oranger, miel & baklava - Sami Tamimi
Semifreddo aux saveurs du moyen orient, parfumé à la fleur d’oranger, miel et baklava.
Babka chocolat & noisettes - Jeffrey Cagnes
Brioche moelleuse, gourmande, facile à faire et qui se décline à l’infini.
La Babka pistache & fleur d’oranger - « Babka Zana »
Une babka aux bons parfums de l'orient, composée d'une brioche moelleuse et d'une garniture à la pistache et fleur d'oranger.
Brioche au chocolat - gianduja du chef « Cyril Lignac ».
Brioche moelleuse au bon goût de beurre, avec ce cœur au chocolat – gianduja coulant c'est tellement gourmand.
Salade de laitue à la crème d’aubergine fumée au yaourt, concombre aux herbes & Shatta - Sami Tamimi
Magnifique salade pleine de saveurs étonnantes, servie dans les restaurants Ottolenghi, elle est parfaite pour impressionner vos convives.
Muhallabeya au caramel de nectarine - Greg Malouf
Cette muhallabeya est crémeuse, soyeuse et délicieuse.
Cake aux myrtilles, amandes & citron – Ottolenghi
Il y a quelques jours mon amie Assia “gourmandise assia.
Cake citron vert & menthe - Yann Couvreur
Ce cake est une sorte de virgin mojito cake, il est frais, pétillant, moelleux et incroyablement bon.