1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

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Sur ce blog, vous pouvez trouver de nombreuses recettes sucrées comme les bavarois, forêt noire, macarons, gâteaux pour petits et grands mais également une cuisine salée simple pour tous les jours et pour recevoir.

Toutes les recettes de "Dessert" - page 2


Plus de 50 idées apéritives pour les fêtes

Plus de 50 idées apéritives pour les fêtes

Voici quelques idées apéritives souvent simples et rapides à réaliser mais néanmoins délicieuses qui raviront vos invités pour les fêtes : Mini tartelette Chèvre - Miel - Oignon Baguette apéritive au chorizo Verrine pesto rouge et sa mousse de jambon.

Tarte soleil aux tomates confites

Tarte soleil aux tomates confites

Voici une nouvelle idée apéritive très rapide pour les fêtes.

Sucettes - Bûche Chocolat - Caramel

Sucettes - Bûche Chocolat - Caramel

Voici la recette idéale si vous manquez de temps pour réaliser votre dessert pour les fêtes qui plaira aux plus petits comme aux plus grands.

Galette des rois de Philippe Conticini

Galette des rois de Philippe Conticini

Ce week end, c'est l'épiphanie alors je vous propose cette délicieuse galette que vous pourrez réaliser pour tous vos gourmands.

Gâteau des rois

Gâteau des rois

L'épiphanie approche donc aujourd'hui, je vous propose cette brioche que j'avais faite l'année dernière pour cette occasion.

Cookies Chocolat - Banane

Cookies Chocolat - Banane

Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de cookies et aujourd'hui, voici une variante de ceux que je fais souvent et qui sont vraiment DELICIEUX !!! Je réalise toujours mes cookies avec du sucre rapadura bio que vous pouvez remplacer par du sucre.

Clafoutis à la rhubarbe

Clafoutis à la rhubarbe

Cette année, la rhubarbe est en avance dans mon jardin et j'ai déjà pu en récolter 5 kg !J'en ai donc profité pour faire ce dessert tout simple pour satisfaire mes gourmands.

Entremet Chocolat / Banane

Entremet Chocolat / Banane

J'aime beaucoup l'association du chocolat et de la banane mais je n'avais jamais fait l'essai dans un entremet et pour une première fois, c'était plutôt une réussite :-)Le disque de banane se tient bien sans être trop ferme ni trop mou, il est juste.

Gâteau Chocolat, Banane et Noix de coco

Gâteau Chocolat, Banane et Noix de coco

La recette vient du site "Les chocomaniaks" Ingrédients : - 1 banane bien mûre- 150 ml de lait végétal- 200 g de chocolat noir- 130 g de noix de coco râpée- 100 g de farine complète T150- 1 cuil.

Bavarois au citron meringué  (un délice !!!)

Bavarois au citron meringué (un délice !!!)

Voici le dernier entremet que j'ai réalisé le week end dernier pour le plus grand plaisir de mes gourmands et de mes parents (surtout de ma maman qui adore le citron !).

Bavarois Framboise - Chocolat blanc

Bavarois Framboise - Chocolat blanc

Aujourd'hui, je vous propose un nouvel entremet que j'ai réalisé cet hiver.

Glace à la vanille de Pierre Hermé

Glace à la vanille de Pierre Hermé

J'adore les recettes de Pierre Hermé et j'ai donc choisi cette délicieuse recette pour commencer la série des glaces pour cet été et avec la chaleur actuelle, c'est l'idéal pour terminer un repas.

Gelée de rhubarbe à la vanille

Gelée de rhubarbe à la vanille

J'ai 2 pieds de rhubarbe dans mon potage et chaque année, j'ai une récolte vraiment très abondante !Je fais donc des tartes, des gâteaux et beaucoup de pots de confiture et cette fois, j'ai voulu varier un peu avec une gelée.

Fondant Chocolat - Banane (et courgette)

Fondant Chocolat - Banane (et courgette)

C'est l'été alors je profite de la saison des courgettes pour alléger un peu mes gâteaux au chocolat en remplaçant tout ou une partie du beurre par des courgettes (et je peux vous assurer qu'on ne la sent pas).

Bavarois aux pommes

Bavarois aux pommes

C'est la saison des pommes alors c'est le moment de se régaler avec ce petit dessert très rapide à réaliser.

Duo de douceur et de croquant Chocolat - Carambars  (Entremet)

Duo de douceur et de croquant Chocolat - Carambars (Entremet)

Il y a quelques semaines, j'ai remis la main sur le premier cahier sur lequel je rédigeais mes recettes au tout début du blog.

Tarte aux blettes, parmesan et noisettes  (ma préférée)

Tarte aux blettes, parmesan et noisettes (ma préférée)

A la maison, nous ne sommes pas de grands fans de blettes mais, comme nous en avons toujours dans le potager et que je n'aime pas jeter, je cherche toujours à les cuisiner de façon plus gourmande pour que ma petite famille ne boude pas le repas et, avec.

Tarte courge butternut et châtaignes

Tarte courge butternut et châtaignes

Nous sommes en pleine saison des courges d'automne et des châtaignes alors c'est l'occasion idéale de réaliser cette tarte.

Top 10 du mois d'octobre

Top 10 du mois d'octobre

Voici les recettes que vous avez préféré le mois dernier : Cliquez sur le titre pour avoir accès aux recettes Le meilleur 3 chocolats !!! Pâte sucrée de Christophe Felder Baguette apéritive au chorizo Ma forêt noire sans alcool Tarte au chocolat et mousse.

Bavarois aux poires et son miroir de Noël

Bavarois aux poires et son miroir de Noël

Aujourd'hui, je vous donne enfin la recette de cet entremet dont vous pouvez voir la photo à gauche de ma bannière depuis le début de mon blog (ça fait déjà un peu plus de 9 ans !).

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