Salut Salut !! On se retrouve avec un nouvel épisode d’Un Chef – Une rencontre.
Salut Salut !! On se retrouve aujourd’hui avec un petit article consacré au festival Art’è Gustu.
Connaissez l'émission "le meilleur pâtissier " ? sur la chaine M6 où des candidats doivent pâtisser de superbes gâteaux qui seront notés par Cyril Lignac (chef étoilé) et Mercotte (critique culinaire, blogueuse, animatrice télévisée et gastronome française).
La recette de Jean Covillault, candidat Top Chef Saison 14Niveau de difficulté : très facile
Une petite recette bien sympa tirée du livre de Elisabeth, la gagnante masterchef 2011 .
Le nom "cromesqui" sonne assez haute gastronomie vous ne trouvez pas? D'ailleurs je crois qu'il n'y a pas eu une saison de Top Chef qui n'ait eu sa recette de cromesqui.
Assalam Aleykoum, bonjours à tous ! Avez vous suivi le Meilleur Pâtissier la semaine dernière? Mercotte nous à encore étonné avec ces gâteaux "oublié" et surtout avec La Rosace de la grande cocotte.
Le fraisier est réalisé à base génoise et de crème mousseline, recette de F abienne Le Meilleur Pâtissier