Etant une inconditionnelle de l'émission "le meilleur pâtissier", je voulais à mon tour essayer de réaliser ce Paris-Brest, je vous mets le lien pour la recette via "Mercotte",(j'ai un peu la flemme de tout recopier lol) j'ai utilisé tous les ingrédients.
Nina Métayer, née à La Rochelle, a été élue meilleur pâtissier de l’année en 2016 et en 2017 par le “Guide Gault et Millau”.
C’est une saison très ‘Top Chef’ pour Cook’n’Roll! puisqu’après avoir participé au jury de la Guerre des Restos (relaté ici), j’ai.
Masterchef : la fin d’une émission, la fin d’une époque par Franck Pinay-Rabaroust Deux petits épisodes et puis s’en va.
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Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Après la "Tarte aux mirabelles et citron vert" (cf le 28/8/2019), comme promis, une nouvelle recette du vainqueur 2018 du "Meilleur Pâtissier" (sur M6) qui se trouve cette fois dans Fou de Pâtisserie n°34 (Mars/avril 2019) et qui lui consacre la rubrique.