Il faut tout d'abord préparer le "Lait" végétal de banane, puis on ajoute les autres ingrédients, on mixe soigneusement, on place au frais quelques heures et on verse dans la sorbetière pour le turbinage.
Depuis qu’il fait chaud, nous sommes envahis de recettes de glaces à droite et à gauche.
Alsa a innové en proposant une préparation pour réaliser ses glaces maison.
Une glace à faire sans sorbetière ! On peut préparer cette glace sans citron, mais je trouve que cela apporte un peu d’acidité.
Mon guide d'achat pour une sorbetière ou turbine à glaces pour réaliser des glaces maison
Ce matin j'ai cueilli mes cassis, comme il y en avait pas mal, j'ai voulu faire de la glace.
Quand arrivent les chaudes journées de l'été, besoin de se rafraîchir, et envie de manger des desserts glacés mais pas forcément de sorbetière prête au congélateur.
Dans la série glace au lait concentré voici la dernière sortie de ma cuisine, elle est crémeuse à souhait, parfumée subtilement de framboises adoucie par la pêche et sucrée parcimonieusement d'un miel de fleurs.