Je viens aujourd’hui vous présenter deux idées de recettes pour des desserts onctueux et simples à réaliser avec du lait concentré.
Pour 6 pots : Dans le bol du thermomix5 ou au fouet dans un saladier mélanger 200 g de lait concentré sucré , 100 ml de crème liquide , 400 g de lait demi-écrémé ,1 œuf et 2 cuillère à soupe bo…
Une recette qui ne me tentais pas et hier soir je me suis dit pourquoi pas ? ben je la referais sans hésiter et pourquoi pas avec d'autres ingrédients mais en diminuant le temps de cuisson car là les oeufs étaient un peu trop cuits.
Le skyr, un produit laitier traditionnel originaire d'Islande, est à mi-chemin entre le yaourt et la crème.
Dans le bol du thermomix5 mettre 130 g de chocolat au lait en morceaux (pour moi mais sa peut être du noir ou aromatisé ) avec 1 boite de lait concentré non sucré (410 g ).
Réalisation de clafoutis aux épinards et au chèvre frais à la yaourtière Multi delices de Seb
La quantité correspond à 10 pots en verre avec couvercle d'une yaourtière.
J'ai craqué récemment et je me suis offert la multidélices 5 programmes, j'ai gardé mon ancienne que je vais continuer à utiliser parce qu'elle est encore bien utile et que je ne me sépare pas de mes affaires.
C'est une entrée printanière où les asperges panées aux flocons d'avoine et au parmesan servent de mouillettes à tremper dans un oeuf à la coque.