Battre légèrement 3 blancs d’oeufs (pas en neige) ,ajouter 300 ml de crème liquide , 30 g de sucre , puis quelques gouttes d’extrait de vanille.
Je n'en suis pas à ma première recette de yaourts maison au lait concentré sucré.
Je suis de retour sur le blog après une petite pause par manque de temps.
Ma yaourtière Multi Délices tourne souvent et la plupart du temps, c'est pour faire des yaourts nature simples ou au lait concentré sucré .
Pour 3 pots : Dans un saladier mélanger bien 1 œuf ,20 g de sucre , 1 cuillère à café d’huile , 4 cuillères à soupe de lait , 40 g de farine , 1 cuillère à café de levure chimique et un tout …
Avec cette recette je participe au défi "anniversaire" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Ces crèmes sont super bonnes, je me suis régalée! Elles sont super faciles à réaliser avec la multidélices.
Encore dans ma transition du zéro déchet, j'ai préparer des yaourts à boire type "Yop" pour la collation des enfants à l'école.
J'ai testé la préparation déshydratée et aromatisée pour yaourt parfum pêche de chez LAGRANGE : Le goût est doux et pas trop sucré, avec une jolie couleur.