Un énorme coup de cœur pour ces divins petits pains au lait! Ils sont vraiment dodus avec une belle mie légèrement aérée, tout léger! À f.
Toujours à la recherche de THE recette de petits pains au lait, je poursuis mes expériences! Aujourd’hui la recette de Florence Edelmann, parue dans « Pâtisserie maison » mais réalisée en MAP et sans la nuit de repos au réfrigérateur.
Voilà un petit moment que je ne vous ai pas fait part de mes dernières créations en matière de boulange.
Pain sur poolish à la machine à pain Je me suis à nouveau acheté une machine à pain.
Pour la 16ème édition de ce jeu initié par Manue, Sandra du blog « Le Pétrin » a choisi comme thème la brioche royale! Qui plus est, elle a mis à notre disposition deux belles recettes: la première, celle du gâteau des rois provençal et la seconde celle.
Pain aux céréales à la machine Une recette classique de pain à la machine avec son propre mélange de céréales que l'on peut varier en fonction de ses goûts.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Un autre beau pain à vous présenter et qui a beaucoup de succès sur le web durant le confinement!! Il a une belle mie toute alvéolée, to.