Le Top des recettes de Été
BRIOCHE TUPPERWARE SANS PÉTRISSAGE
Cet été, j'ai remis la main sur un très vieux livre de cuisine Tupperware dans lequel j'ai replongé avec bonheur.
Salade de pommes de terre végétarienne & gourmande
J'aime beaucoup me préparer pour le déjeuner des salades composées, même en hiver.
Qu’est-ce qu’on mange en septembre?
Nous voilà en septembre! C'est la fin des vacances et la rentrée des classes, et même s'il faut reprendre de bonnes habitudes, on a quand même le droit de se régaler des derniers produits d'été! Voici mes idées pour se régaler et manger de saison! Les.
GATEAU IG BAS A L'ANANAS (sans gluten)
Entre 2 fêtes, après les fêtes, un peu d’allégé, ça ne fait pas de mal alors pourquoi pas un gâteau frais (sur le principe du gâteau renversé) mais allégé à l’ananas au Thermomix Tm31 ou Tm5 vite fait, vite mangé GATEAU IG BAS A L’ANANAS sans gluten.
Pad thaï aux crevettes, sauce au lait de coco +
Ce plat de crevettes se prépare très rapidement, mais comme nous avons été dérangés durant notre souper, nous avons dû le laisser reposer.
Sirop de fruits avec les épluchures, sans sucre ajouté
Le chef Thierry Marx revient sur les notions ancestrales d'utilisation des chutes : peaux, épluchures, os, arêtes, viscères, etc.
Navets Marteaux Sautés comme des Pommes de Terre
Samedi dernier, j’ai acheté des navets marteaux à la ferme près de chez moi… je ne connaissais pas cette variété.
Petits feuilletés "sapin et bonhomme de neige" à la tapenade de poivrons et noix {Apéro-Noël-Fêtes}
Des petits feuilletés originaux qui feront de l'effet au moment de l'apéro ! Certes, cela demande un peu de travail et de patience.