Le Top des recettes de Automne
Soupe de Lentilles Corail aux Lardons (cookeo ou pas)
Je profite de l’arrivée de l’automne pour réaliser de nouveaux potages et / ou soupes afin de les tester pour être prête pour l’animation de mon bar à soupes au marché de Noël organisé dans mon village.
Burrata aux saveurs d’automne (figues, raisins, noix…)
Voici une petite entrée toute simple et rapide : de la burrata avec des figues, des noix, des raisins, … toutes les saveurs de l’automne.
Hachis parmentier au potiron au four et au Cookéo
Hey les gourmandises !! 🍂 Un bon plat WW de saison qui donne envie ! Avec toutes les sortes de cucurbitacées, il y a tellement de choix de recettes salées/sucrées, ce sont de très bonnes sources d'inspiration ! Je suis fan de l'automne pas vous ? avec.
La confiture (trop parfaite) de pommes et sirop d'érable! (100% Québécois)
C'est la confiture québécoise par excellence, un mélange d'automne et de printemps, très bonne et très facile à faire :)
Butternut farçie au veau, champignons et châtaignes
*Sans gluten* *sans œufs* De bonnes saveurs d'automne dans une courge fondante, un plat bien réconfortant que nous avons adoré !!! Le plus important ici est de bien cuire la courge avant de la farcir et le plus dur c'est de la couper !!! 😅 Les ingrédients.
VELOUTÉ POTIRON-COURGETTE
L'automne est bel et bien arrivé, avec ses soirées fraîches et la pluie qui rend l'atmosphère bien humide.
Légumes d'automne rôtis dans une sauce au vinaigre balsamique et à l'érable
J'aime bien les choux de Bruxelles et bien contente d'avoir découvert une nouvelle recette pour les cuisiner d'une autre façon! C'est délici.