Le Top des recettes de Philippe Etchebest
Welsh revisité
En parcourant la Toile, j'ai découvert que le welsh avait été revisité par le célèbre cuisinier Etchebest.
Crêpes de Philippe Etchebest
A l'occasion du défi crêpes sur le groupe test de recettes entre blogueurs, j'ai décidé de faire la recette de crêpe de Philippe Etchebest découverte sur le blog d'Isabel Quelques grammes de gourmandises.
Riz au lait chocolaté façon P. Etchebest
Un délicieux riz au lait à la façon de Philippe Etchebest mais avec le cacao en plus.
Choux farçis
Une recette avec un légume de saison : le choux vert ! Bon c'est vrai, c'est le Chef Philippe Etchebest qui m'a donné l'idée d'en faire !.
Panna cotta aux zestes d'orange
Aujourd'hui je vous propose un dessert tout simple mais tellement bon qu'il méritait que je vous le partage.
VELOUTÉ DE POTIMARRON DE PHILIPPE ETCHEBEST
L'automne et le retour des soirées fraîches s'accompagnent toujours de soupes et veloutés réconfortants qui réchauffent et nourrissent son h.
PÂTE À CRÊPES DE PHILIPPE ETCHEBEST
Après vous avoir proposé il y a quelques jours le délicieux Kaiserschmarrn , voici pour la Chandeleur une recette, cette fois-ci bien frança.
Beignets de pommes, version P. Etchebest (tellement bons)
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