Le Top des recettes de Paul Bocuse
Lyon et sa gastronomie
Si on va à Lyon, on ne peut pas passer à côté des spécialités culinaires !!! On s'est arrêté dans un bouchon - restaurant typique de Lyon - mon chéri s'est régalé d'un tablier du sapeur : tripes pannées Passage obligé aux Halles Bocuse : des saucissons.
La Quiche Lorraine de Paul Bocuse
La quiche de Bocuse, la simplicité et la tradition d'une quiche qui fait plaisir à tout le monde !
La Crème Brûlée de Paul Bocuse
La crème brûlée de Paul Bocuse est à tomber ! C'est une tuerie ! Elle a été très appréciée et sa réalisation est simple.
Soupe paysanne aux lentilles de Paul Bocuse
Soupe paysanne aux lentilles de Paul Bocuse Une recette de soupe originaire de la région Rhône-Alpes où bien entendu il existe plusieurs versions pour la faire comme pour toutes les recettes traditionnelles.
PAUL BOCUSE > Un grand homme de la cuisine française est mort
11 février 1926 - 20 janvier 2018 En près d’un demi-siècle, Paul Bocuse a construit une légende autour de son nom, s’imposant en maître.
Îles flottantes au four
Îles flottantes au four Il existe plusieurs recettes d'île flottante et plusieurs façon de cuire les blancs d’œufs.
Le secret du saucisson à la beaujolaise – maison Sibilia, halles Paul Bocuse
Aujourd’hui, la maison Sibilia nous ouvre ses portes.
Moelleux aux Prunes Façon Paul Bocuse
En Août, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Prunes, Quetsches et Mirabelle".
Soupe aux pois cassés de Paul Bocuse
Soupe aux pois cassés de Paul Bocuse Une recette de soupe traditionnelle française de la région Rhône-Alpes plutôt classique mais qu'il faut impérativement avoir dans ses bases tellement elle est simple à faire et très appréciée par tous.