Les Meilleures recettes de Paul Bocuse de nos blogueurs


Le Top des recettes de Paul Bocuse
La Crème Brûlée de Paul Bocuse

La Crème Brûlée de Paul Bocuse

La crème brûlée de Paul Bocuse est à tomber ! C'est une tuerie ! Elle a été très appréciée et sa réalisation est simple.

Lyon et sa gastronomie

Lyon et sa gastronomie

Si on va à Lyon, on ne peut pas passer à côté des spécialités culinaires !!! On s'est arrêté dans un bouchon - restaurant typique de Lyon - mon chéri s'est régalé d'un tablier du sapeur : tripes pannées Passage obligé aux Halles Bocuse : des saucissons.

La Quiche Lorraine de Paul Bocuse

La Quiche Lorraine de Paul Bocuse

La quiche de Bocuse, la simplicité et la tradition d'une quiche qui fait plaisir à tout le monde !

Soupe paysanne aux lentilles de Paul Bocuse

Soupe paysanne aux lentilles de Paul Bocuse

Soupe paysanne aux lentilles de Paul Bocuse Une recette de soupe originaire de la région Rhône-Alpes où bien entendu il existe plusieurs versions pour la faire comme pour toutes les recettes traditionnelles.

Moelleux aux Prunes Façon Paul Bocuse

Moelleux aux Prunes Façon Paul Bocuse

En Août, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Prunes, Quetsches et Mirabelle".

Îles flottantes au four

Îles flottantes au four

Îles flottantes au four Il existe plusieurs recettes d'île flottante et plusieurs façon de cuire les blancs d’œufs.

Mini clafoutis, recettes de Paul Bocuse

Mini clafoutis, recettes de Paul Bocuse

J'ai utilisé ici l'empreinte mini muffins, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Ces clafoutis sont extras! bien frais! un régal! Recette trouvée ici! Pour 20 bouchées : 100 g de farine150 g de sucre4 œufs moyens1/2 litre de lait1 pincée de sel fin50.

PAUL BOCUSE > Un grand homme de la cuisine française est mort

PAUL BOCUSE > Un grand homme de la cuisine française est mort

11 février 1926 - 20 janvier 2018 En près d’un demi-siècle, Paul Bocuse a construit une légende autour de son nom, s’imposant en maître.

Soupe aux pois cassés de Paul Bocuse

Soupe aux pois cassés de Paul Bocuse

Soupe aux pois cassés de Paul Bocuse Une recette de soupe traditionnelle française de la région Rhône-Alpes plutôt classique mais qu'il faut impérativement avoir dans ses bases tellement elle est simple à faire et très appréciée par tous.

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