Les Meilleures recettes de Mercotte de nos blogueurs


Le Top des recettes de Mercotte
La Tropézienne de Mercotte et Valrhôna - Patisserie.news

La Tropézienne de Mercotte et Valrhôna - Patisserie.news

Découvrez la recette de la Tropézienne de Mercotte et Valrhôna.

Top 3 du mois d'août

Top 3 du mois d'août

Un top encore une fois très gourmand ! 1- Confiture de mirabelles : 2- Cupcakes glaçage nutella mascarpone : -3 Gâteau au chocolat de Mercotte : Voila, bonne rentrée à tous et à toutes !

Gâteau de Savoie de Mercotte et Cyril Lignac

Gâteau de Savoie de Mercotte et Cyril Lignac

J'aurai du faire cette recette dans un moule à charlotte ou à brioche qui m'aurai fait un gâteau plus haut .

Pain de Gène Praliné Chocolat Noisettes

Pain de Gène Praliné Chocolat Noisettes

J'ai eu l'idée de ce gâteau en regardant  le défi de Mercotte dans l'émission "les meilleurs pâtissiers"  J'ai  réalisé la recette du pain de gène et j'ai remplacé la crème au beurre par un crémeux praliné et le glaçage royal par une ganache chocolat.

Recettes de la Buche de Noël, vanille & caramel

Recettes de la Buche de Noël, vanille & caramel

Quand l'an dernier, début décembre, je me suis penchée sur le sujet des bûches de Noël j'ai eu envie de réaliser une des recettes de Mercotte car ses recettes sont toujours très bien détaillées et je n'ai jamais eu un loupé en testant ses gâteaux dignes.

Fraisier

Fraisier

Le fraisier est parmi les desserts préférés de mes enfants, j'en fais dès que j'en ai l'occasion.

Filet mignon en croûte

Filet mignon en croûte

  Voilà une façon bien savoureuse de déguster le filet mignon de porc! confortablement installé sur un lit d’oignons, de comté et de bacon! Pour ce faire, je me suis inspirée d’une recette de Marmiton (recette qui avait avant moi séduit Audinette, Steffy.

Le PARIS BREST !!

Le PARIS BREST !!

          La recette : Voila la recette que j'ai utilisé pour ce PARIS BREST de Mercotte :    .

Le pithiviers feuilleté de Mercotte

Le pithiviers feuilleté de Mercotte

Le pitiiviers de Mercotte, pithiviers feuilleté une recette tradionnelle de galette des rois composée de pâte feuilletée garni de crème amande

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