Le Top des recettes de Mercotte
Sablés breton et cream-cheese comme chez Mercotte
Aujourd'hui je vais vous faire partager une recette qui me fait envie depuis plusieurs années sur le blog de Mercotte.
Saint Honoré de Mercotte
Bonjour à tous et à toutes Hier nous étions invité chez notre fils Maxime et notre belle fille un grand moment comme on aime tant les partager ! C'était Maxime et Delphine qui s'occupaient du repas complet et moi qui devait faire le dessert Vous aurez.
Gâteau de Savoie de Mercotte et Cyril Lignac
J'aurai du faire cette recette dans un moule à charlotte ou à brioche qui m'aurai fait un gâteau plus haut .
Recettes de la Buche de Noël, vanille & caramel
Quand l'an dernier, début décembre, je me suis penchée sur le sujet des bûches de Noël j'ai eu envie de réaliser une des recettes de Mercotte car ses recettes sont toujours très bien détaillées et je n'ai jamais eu un loupé en testant ses gâteaux dignes.
Pain de Gène Praliné Chocolat Noisettes
J'ai eu l'idée de ce gâteau en regardant le défi de Mercotte dans l'émission "les meilleurs pâtissiers" J'ai réalisé la recette du pain de gène et j'ai remplacé la crème au beurre par un crémeux praliné et le glaçage royal par une ganache chocolat.
Fraisier
Le fraisier est parmi les desserts préférés de mes enfants, j'en fais dès que j'en ai l'occasion.
Filet mignon en croûte
Voilà une façon bien savoureuse de déguster le filet mignon de porc! confortablement installé sur un lit d’oignons, de comté et de bacon! Pour ce faire, je me suis inspirée d’une recette de Marmiton (recette qui avait avant moi séduit Audinette, Steffy.
Le PARIS BREST !!
La recette : Voila la recette que j'ai utilisé pour ce PARIS BREST de Mercotte : .
Le pithiviers feuilleté de Mercotte
Le pitiiviers de Mercotte, pithiviers feuilleté une recette tradionnelle de galette des rois composée de pâte feuilletée garni de crème amande